Da Saveria

Der er et overflod af pizza tilgængelig på kysten, men når du finder en god, lavet af ægte italiensk mel og tomatsovs, ved du forskellen. Hos Da Saveria får du italiensk mad, der glæder italienerne. Interiøret er lyst og muntert, med typiske gingham-duge. Historien om Da Saveria er ung. Ejer Saveria Guarnaccio emigrerede for nylig fra Calabria og åbnede først en take-away samme sted. Reaktionen var så positiv, at de tog det dristige skridt at omdanne det til en restaurant, og har ikke set sig tilbage siden. Dette er madlavning, lært af bedstemor, maden der pryder bordene hos millioner af italienske familier. Pastaen er frisklavet, ligesom gnocchi, pizzadejen og alle desserterne inklusive den uforlignelige tiramisu, alt lavet af ingredienser sendt fra Italien. Det er den italienske stil, der gør forskellen...