Highlights
- En unik smagsoplevelse af ceremoniel kakao, som næsten ikke findes andre steder.
- Rejs med os til kakaos forfædres verden
- En tydelig forklaring af processen fra kakao til chokolade og deres forskelle.
- Intim atmosfære i hjertet af Ronda, perfekt til nysgerrige rejsende.
Description
Oplev kakao i hjertet af Ronda med Sumay Cacao, og få en unik oplevelse, der inviterer dig til at følge kakaos vej fra træet til koppen.
Med Agostina, der er grundlægger af Sumay Cacao, som din guide, lærer du alt om den ældgamle proces bag denne fødevare: fra den friske frugt og dens fermentering til den blide ristning, den håndværksmæssige formaling og den endelige tilberedning af drikken.
Under smagningen får du lov til at prøve tre forskellige typer af ren kakao fra Peru og Ecuador, som er dyrket på en bæredygtig måde og fremstillet med respekt for de lokalsamfund, der producerer den. Hver prøve afslører en unik profil – mere frugtagtig, mere intens, mere blød – der giver dig mulighed for at sætte pris på rigdommen af de amerikanske kakaobønner.
Som en særlig detalje får du en ekstra drik som gave, som du kan tage med hjem og fortsætte med at udforske kakaons nuancer.
I løbet af oplevelsen lærer du om forskellene mellem ren kakao og industriel chokolade, hvordan du kan nyde den på en sund måde, og du opdager dens naturlige fordele: stabil energi, mental klarhed og en følelse af velvære.
Aktiviteten foregår i Sumay Cacao, Calle Pozo 9 (Ronda, Málaga), i et intimt, hyggeligt rum fyldt med duften af friskmalet kakao. Det er et øjeblik til at holde pause og få kontakt med din rejse: en kulturel, lærerig og lækker oplevelse, der kombinerer smag, historie og bevidsthed.
Smagningen varer cirka 1 time og inkluderer alle drikkevarer, forklaringer og eksperthjælp.
Perfekt til nysgerrige rejsende, chokoladeelskere og dem, der leder efter en anderledes, autentisk og lokal oplevelse.
Tilgængelig på spansk og engelsk.
Includes
Smagning af 3 ceremonielle kakaodrikke fra Peru og Ecuador
En særlig overraskelsesdrik
Detaljeret forklaring af processen fra kakao til chokolade
Anbefalinger til at drikke kakao derhjemme
Vand til rådighed under hele oplevelsen
Ekspertledsagelse under aktiviteten
Møde- og slutpunkt i Sumay Cacao, Calle Pozo 9, Ronda
Excludes
Praktisk workshop om fremstilling (anden aktivitet)
Kakao- eller chokoladeprodukter til takeaway
Mad eller andre drikkevarer uden for smagningen
Afhentning eller transport fra/til overnatningsstedet
Important Information
- Oplevelsen tilbydes på spansk eller engelsk.
Kom 5-10 minutter før, så vi kan starte til tiden.
Aktiviteten foregår indendørs i Sumay Cacao-butikken (Calle Pozo 9, Bajo, 29400 Ronda).
Anbefales til folk over 12 år.
Rolige kæledyr, der ikke gør, er velkomne.
Det er ikke et fuldt måltid, men en smagsprøve på ceremoniel kakao.
Ceremoni kakao indeholder theobromin, et naturligt stimulerende middel.
Giv besked på forhånd, hvis du har fødevareallergier.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet