Malaga: Authentic Paella Cooking Class with Sangría
Costa del Sol, Malaga
Vores Paella-madlavningskursus guider dig gennem kunsten at kombinere friske ingredienser og aromatiske krydderier for at skabe Spaniens signaturret. Gør dig klar til at lave mad, og nyd din lækre kreation!
Højdepunkter
- Interaktiv Paella Madlavningskursus: Praktisk klasse ledet af en ekspert Lokal Kok
- Topmoderne køkken i det kunstneriske SOHO-distrikt
- Kort prøvesmagning af ekstra jomfru olivenolie
- Hjemmelavet Gazpacho eller Salmorejo, Sangría og regionale vine tilpasset
- Speciel gave: Tag vores Kulinarea forklæde med hjem efter kurset!
Beskrivelse
Vores gastronomiske rejse i Malaga begynder—for morgensessioner fra mandag til lørdag—med en kort gåtur til det livlige Atarazanas marked, hvor vi udforsker områdets fineste sæsonbetonede råvarer. På søndage, helligdage* og i aftenklasser, hvor markedet er lukket, går vi direkte videre til næste trin: et rummeligt, moderne køkken beliggende i det kunstneriske Soho-distrikt, kun et stenkast fra markedet. Før du tager forklædet på, nyder du en smagning af ekstra jomfru olivenolie, hvor du opdager de subtile smagsnuancer fra lokale oliven, ledsaget af traditionelle snacks. Den kulinariske oplevelse udfolder sig, mens du tilbereder en klassisk spansk Paella og hjemmelavet gazpacho, alt sammen under kyndig vejledning af vores kok. Når duftene fylder rummet, gør dig klar til at skåle for din succes med et glas fint regionalt vin. Denne oplevelse handler ikke kun om madlavning; det er en dybdegående rejse ind i Malagas kulinariske traditioner med minder (og opskrifter) for livet.*Helligdage (1/1, 6/1, 28/2, torsdag og fredag i påskeugen, 1/5, 15/8, 19/8, 8/9, 12/10, 1/11, 6/12, 8/12, 25/12)
Inkluderet
Besøg på Atarazanas fødevaremarked på dagsturen (markedet er lukket om aftenen og på nationale helligdage)Kog din egen Paella
Drikkevarer (regionale vine, øl eller sodavand)
Olivenoliesmagning
Hjemmelavet Gazpacho
Sangría
Speciel gave: Tag vores Kulinarea forklæde med hjem efter kurset!
Ekspert Lokal Kok
Vigtig information
- Giv os besked om eventuelle kostrestriktioner inden kurset. Det er ikke muligt at imødekomme nye kostbehov på kursusdagen.
Nem afbestilling
Afbestil op til 24 timer før og få fuld refusionOfte Stillede Spørgsmål
Kurset finder sted i et moderne køkken i det kunstneriske SOHO-distrikt, kun et stenkast fra det centrale Atarazanas marked.
Ja, inden madlavningen starter, nyder deltagerne en prøvesmagning af ekstra jomfru olivenolie fra lokale oliven, ledsaget af traditionelle snacks.
Kurset inkluderer drikkevarer som regionale vine, øl eller sodavand, samt sangría til at ledsage din hjemmelavede paella og gazpacho.
Du tager ikke blot opskrifterne med dig, men som en særlig gave får du også et Kulinarea-forklæde med hjem efter kurset.
Absolut! Kurset er interaktivt og praktisk, ledet af en erfaren lokal kok, der guider dig trin for trin, så alle kan deltage uanset erfaring.
Informér os venligst om eventuelle kostrestriktioner på forhånd. Vi kan ikke imødekomme ændringer på kursusdagen.
På helligdage og søndage, når Atarazanas marked er lukket, sker kurset direkte i køkkenet i Soho-distriktet uden markedsbesøg.
Ja, du kan nemt afbestille op til 24 timer før kursusstart og få fuld refusion.
Du lærer at lave en autentisk spansk Paella samt hjemmelavet gazpacho eller salmorejo, traditionelt ledsaget af sangría og regional vin.
Typisk varer kurset et par timer, hvor du får både en gastronomisk oplevelse, madlavning og tid til at nyde dine kreationer.
