Uvedoble

Malaga



Der Name ist Spanisch für den Buchstaben 'W'. W wie 'wicked'. Teuflisch gutes Essen. Es handelt sich um eine kleine leuchtende moderne Brasserie im Zentrum der Stadt, in der Nähe der Kathedrale und des Picasso-Museums. Die Küche bietet eine Auswahl feiner Fisch-, Fleisch- und Meeresfrüchtespezialitäten typisch für Malaga, sorgfältig und einfallsreich zubereitet. Es gibt verschiedene Fleischbällchen und verschiedene köstliche knusprige Teiggebäcke und Kroketten. Es gibt frische Meeresfrüchte auf Tintenfischnudeln, oder Tartar- und gebratene Thunfischgerichte. Es gibt reichhaltiges Fleisch von Lamm, Ente, Iberischem Schwein, Malaga-Ziegenkitz... Es ist ein Schatzkästchen der besten regionalen Produkte, die liebevoll und sensibel zubereitet werden. Die Speisekarte ist wunderbar flexibel und ideal zum Teilen, da die meisten Gerichte als Tapa, halbe oder ganze Portion kommen, so dass Sie eine Vielzahl von Gerichten oder einfach nur Häppchen probieren können, ohne dabei die Bank zu sprengen.

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