Málaga: clase de tapas españolas con degustación

Highlights

• Aprende a preparar tapas tradicionales españolas en una clase práctica de cocina
• Descubre los secretos de la cocina española con un chef local en Málaga
• Prepara platos típicos como la tortilla de patata y las croquetas de jamón ibérico
• Disfruta de una degustación final al estilo de las tapas de los platos que hayas preparado
• Disfruta de una bebida tradicional española como el Tinto de Verano

Description

Participa en una clase práctica de cocina en Málaga y aprende a preparar algunas de las tapas más emblemáticas de España. Descubre consejos útiles de cocina española y disfruta de una degustación final al estilo de las tapas. Comienza preparando una ensaladilla rusa. Hierve las patatas y mézclalas con los ingredientes restantes mientras aún estén calientes para que absorban más sabor. Una vez que la mezcla se haya enfriado ligeramente, añade mayonesa. Prepara una mayonesa casera para demostrar lo fácil que puede mejorar el plato. A continuación, prepara una porra antequerana. Sírvela en vasos individuales con huevo duro, jamón ibérico crujiente y aceite de oliva virgen extra. Hay una opción vegetariana disponible sin jamón. A continuación, prepara una tortilla española siguiendo una receta tradicional con patatas y cebollas. Para que la clase sea más eficiente, las patatas se precocinarán parcialmente de antemano, lo que permitirá una demostración en vivo de la preparación final y la cocción. Por último, prepara las tradicionales croquetas de jamón ibérico. Cuando termines de cocinar, disfruta de una degustación final al estilo de las tapas.

Includes

Clase práctica de cocina Demostraciones en directo Preparación de recetas sencillas Preparación de tapas tradicionales Aprender consejos de cocina española Degustación final estilo tapa

Excludes

Transporte al establecimiento Alojamiento Comidas fuera del menú del taller

Important Information

• La clase se imparte en español, inglés o italiano. Hay opciones disponibles para vegetarianos. El tamaño mínimo del grupo es de 10 participantes y el máximo es de 14. El taller dura unas 2-3 horas.

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