La Burguesita
Malaga
De un vistazo
Cocina
Características
La Burguesita hace hamburguesas y poco más. Así como las tapas se han convertido en maravillas gastronómicas, este pequeño lugar ha convertido la humilde hamburguesa en algo delicioso, suntuoso y genuinamente emocionante. La frase hamburguesa gourmet suena a marketing, pero aquí es exactamente lo que obtienes. Puedes elegir entre varios tipos de carne de fuentes sostenibles y verificadas, incluida carne de vacuno gallego alimentado con pasto. También puedes elegir el tamaño, de 100g a 200g para la carne de la hamburguesa. Las hamburguesas mismas se servirán con salsas y adiciones especialmente hechas, queso de cabra, mayonesa de pistacho, aceite de trufa sobre huevo pochado... comida de bistró gourmet en forma de hamburguesa. No tanto comida rápida como comida fabulosa.
