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Restaurante Al-Yamal
Málaga
Al-Yamal es el restaurante magrebí más antiguo de la ciudad, fundado en 1983. Aunque hay muchos salones de té más nuevos que tienen una decoración inspirada en el norte de África, esta decoración es fundamental para la experiencia de la cocina y el festín para los sentidos. La decoración evoca ricamente las medinas del norte de África, al igual que la música que te acompaña. El menú ofrece una variedad de tagines y cuscús, así como la exquisitez de la pastela, un pastel aromático salado relleno de pollo infusionado con azafrán y nueces. En un día despejado se pueden ver las montañas de Marruecos desde las montañas de Málaga, pero la comida está mucho más cerca, tanto históricamente como aquí mismo en Soho.
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