Churros Tapas Cafe Bar Ortega sijaitsee suoraan joen varrella Pukuloisten ja Tullin museon takana. Se on perheyritys, joka on toiminut siellä jo vuosia ja tarjoaa espanjalaisia herkkuja, joiden tapakset ovat linjassa baarin reunalla lasisessa jääkaapissa. Tämä on vanhan koulun Malaga puhtaimmillaan; tämä baari on tyypillinen useimmille Andalusian maakunnan baareista, koko maan selkäranka. Se on miljoonia kilometrejä kauempana älykkäistä kahviloista ja kiiltävistä gastrobaareista, franchising-hampurilaisista ja pihviravintoloista. Tämä on pala puhdasta Málagaa, vaatimaton, absurdisen halpa verrattuna muihin kaupunkiin ja täynnä paikallista väriloistoa. Olet lähellä kaupunkia, ja tämä baari on jäljellä siitä, millainen Málaga oli ennen kuin siitä tuli eteläisen Välimeren kuumin matkakohde. Se ei välttämättä ole kaikkien mieleen, ja henkilökunta saattaa olla hieman jyrkempi kuin muissa paikoissa, mutta se kuuluu oikeaan Málagaan. Hyviä, rehellisiä yksinkertaisia tapaksia ja lämpimiä ruokia, ei kastikkeita, ei outoja koristeita ja rehelliseen hintaan. Nappaa palan vanhan koulun Málaga ennen kuin se lopulta katoaa vanhasta kaupungista.