La Cabrera
Malaga
Sijaitsee Calle Bolsalla 9:ssä Malagassa, La Cabrera tuo Argentiinan rikkaat maut kaupungin viehättäville kaduille. Tämä arvostettu ravintola on tunnettu sitoutumisestaan esittelemään korkealaatuista argentiinalaista naudanlihaa, mukaan lukien tunnetut Hereford- ja Aberdeen Angus -rodut. Keskittyessään ainutlaatuisen ruokailukokemuksen luomiseen, La Cabrera ei ole vain toinen pihviravintola; se on 'Casa de Carnes' tai lihatalo, joka tarjoaa vieraille poikkeuksellisen ja autenttisen argentiinalaisen kulinaarisen matkan.
La Cabreran tunnelma on huolellisesti suunniteltu parantamaan kulinaarista kokemusta. Vieraiden odotettavissa on elegantti mutta mukava ilmapiiri, joka täydentää ruokien rohkeita ja eloisia makuja. Vaikka keskittyminen on ensisijaisesti lihojen ylivoimaisessa laadussa, ruokalista sisältää myös erilaisia kekseliäitä lisukkeita, jotka esitellään usein pienissä cazuelitaksissa tai pienissä kattiloissa, jotka on suunniteltu harmonisoimaan päävalikoiman kanssa.
Viinin ystävät arvostavat La Cabreran hienojen viinien valikoimaa, jotka on huolellisesti valittu täydentämään argentiinalaisen naudanlihan syviä, suolaisuutta korostavia makuja. Tämä huomiota yksityiskohtiin on ravintolan lähestymistavan tunnuspiirre, joka varmistaa, että jokainen osaateriästä tunnelmaan vaikuttaa unohtumattomaan ruokailutilaisuuteen.
Ruokalista tarjoaa sekoituksen perinteisiä argentiinalaisia suosikkeja ja innovatiivisia kulinaarisia luomuksia, joita taitava tiimi La Cabrerassa on valmistanut. Jokainen ruoka on suunniteltu intohimolla ja tarkkuudella, ja se edustaa luoja Gastón Riveiran kulinaarista lahjakkuutta, jonka oivallus ja asiantuntemus ohjaavat ravintolan filosofiaa ja toteutusta.
La Cabrera palvelee sekä paikallisia että turisteja, jotka etsivät hienostunutta ruokailuvaihtoehtoa Malagan Centro-alueella. Sen keskeinen sijainti tekee siitä helposti saavutettavan niille, jotka tutustuvat kaupunkiin, ja sen laadukkaat tarjonnat tekevät siitä arvokkaan kohteen niille, jotka ovat halukkaita kokemaan Argentiinan maut hienostuneessa ja vieraanvaraisessa ympäristössä.
Arvostelut
Ilmaisia alkupaloja tarjottiin, joten jos et ole supernälkäinen, ohita alkuruoat. Mene suoraan pihviin. On syy, miksi he ovat voittaneet niin monta palkintoa. Todella ihana tunnelma ulkona. Suosittelen varausta. Teimme oman varaustamme aamulla ja ne olivat saatavilla ja kun söimme illallista, paikka täyttyi nopeasti ja pysyi sellaisena!
Kuka pääsi tänne viideltä? Milloin he avautuvat? Mietimme aikaisia illallisia ja Espanjaa. Kaikki syövät myöhään, noin kahdeksan kolmonen yhdeksän aikaan. Joten paikka olisi kiireinen, jos menet myöhemmin. Meillä ei ollut varausta. Ei ollut tarvetta, koska avasimme paikan. Saimme rabbiin bakata. Molemmat oli kypsennetty. Maku oli täydellinen. Saimme grillattua provolone-juustoa pekonin kanssa. Se oli upeaa, paras juusto, jonka olen koskaan syönyt. Suosittelen lämpimästi, että meillä oli punaviini, se oli herkullista. Tunnelma oli ihan mahtava. Ehdottomasti. Viisi tähteä - jälkiruokalista voisi käyttää jotain hieman erilaista, mutta, no, käymme gelatossa, kun lähdemme täältä.
Mahtava illallinen kauniissa Malagassa!! Alkuruoaksi meillä oli iberico-kinkkua, joka oli yksi parhaista, mitä olen koskaan syönyt, täysin täydellinen. Pääruoaksi meillä oli ribeye ja grillattua mustekalaa, molemmat tarjoiltuna perunoiden kanssa, minulla ei oikeasti ole sanoja, kuinka herkullista kaikki oli. Liha oli puhdasta taivasta. Jälkiruoaksi toinen herkku, pannukakku jäätelön ja kinuskin kera, täydellinen loppu aterialle. Henkilökunta oli ihanaa, ystävällistä ja aina hymyilevää, mikä teki koko kokemuksesta vielä paremman.❤️ Ainoa valitus on, että he eivät vaihda aterimia alkuruoan jälkeen. Tämä on ravintola, jota et yksinkertaisesti saa jättää väliin🥰
Erittäin hyvää ruokaa, erinomaista palvelua! Henkilökunta oli erittäin ystävällistä ja tervetulleita. Söimme hieman lounasta ja päättimme heti, että menemme takaisin illalliselle! Tilasin wagyu ja gambas al pil pil, todella uskomatonta!! Suosittelen ehdottomasti kaikille💗
Meillä oli uskomaton aika täällä! Pihvi oli uskomaton, viini virtasi, Lemoncello oli loistava tapa päättää ilta, crème brûlée oli herkullista... Voisin jatkaa ja jatkaa. Tämä paikka oli mahtava ja suosittelen sitä lämpimästi!
