From Malaga: Vineyard & Cellar Visit with 6 Top Wines+Tapas.
White Towns of Andalusia, Malaga
Lähde Malagasta maistamaan eloisia, luonnollisesti valmistettuja viinejä, joissa ei ole lisättyjä sulfiitteja, jotka on valmistettu luonnollisella hiivalla ja jotka ovat käsintehtyjä pieniä eriä täynnä paikallista luonnetta. Sisältää 6 viiniä ja tapaksia.
Kohokohdat
- Matkusta Malagasta Mercedes-minivanilla kukkulaisille viinitarhoille
- Kävele välimeren viiniköynnösten keskellä, merinäköalalla ja kirkkaana päivänä Afrikka näkyvissä
- Vieraile eksklusiivisessa pienerien 'garage'-viinitilassa Mijaksessa
- Maista vähintään 6 paikallista luonnonmukaista viiniä pienissä, intiimeissä ryhmissä
- Nauti yksinkertaisista tapas-tyylisistä makuparituksista ja paikallisista välipaloista jokaisen maistiaisen yhteydessä
Kuvaus
Jätä kiireinen Malaga taaksesi ja suuntaa mukavalla Mercedes-minivanilla Mijaksen välimerellisille kukkuloille. Alle puolessa tunnissa vaihdat liikenteen ja risteilijät viinitarhoihin, raikkaaseen ilmaan ja pienen perheviinitilan rauhalliseen elämään.Ensimmäinen pysähdyksesi on noin 400 metrin korkeudella meren yläpuolella sijaitseva välimerellinen viinitarha, joka ympäröi viinintekijän omaa perhekotia. Kolme pientä palstaa – yhteensä noin 900 viiniköynnöstä – laskeutuvat rinnettä kohti merta. Kirkkaana päivänä näkyy aina Afrikkaan asti. Kananpojat, vuohi, ystävällinen koira ja muutama kissa jakavat maan viiniköynnösten kanssa muistuttaen, että kyseessä on aito työtila, ei pelkkä viiniteemapuisto.
Täällä oppaasi käyttää maisemaa selittääkseen viinirypäleitä, ilmastoa ja tarinaa siitä, miten perheprojekti on kasvanut paikallisten ravintoloiden arvostamaksi viinitilaksi. Ymmärrät pian, mikä tekee näistä viineistä erilaisia, kauan ennen kuin maistat niitä.
Seuraavaksi ajat pienelle 'garage'-viinitilalle, joka on piilotettu Mijaksen teollisuusalueelle. Ulkoa se näyttää tavalliselta varastolta, mutta sisältä löytyy salainen paikka: tynnyreitä, tankkeja ja pulloja pienen tuottajan tilalta, jolle maku ja aitous ovat tärkeämpiä kuin etikettien tai markkinoinnin hienostelu. Näitä viinejä ei myydä supermarketeissa tai netissä. Lähes kaikki pullot menevät Costa del Solin huippuravintoloille yhden ainoan jakelijan kautta, mikä tekee vierailusta erityisen kokemuksen.
Täällä maistat vähintään kuutta eri paikallista viiniä, joihin tavallisesti sisältyy valkoviinejä, roseeviinejä, punaviinejä sekä satunnaisesti erikoisempia tyylejä kuten vermuttia, oranssiviiniä tai kuohuviinejä. Viinit ovat luonnollisesti valmistettuja, matalaintervention menetelmällä, ilman rikkiyhdisteiden lisäystä, käyttäen alkuperäisiä hiivoja ja paljon kärsivällisyyttä.
Makuaistisi tueksi jokaiselle vieraalle tarjotaan oma pieni tapas-tyylinen makuparilautanen, jossa on viineihin sopivia yksinkertaisia suupaloja – esimerkiksi keksipalalla lohipatee, juustokuutio suolaisella täytteellä, pala espanjalaista perunamunakas- tai lusikallinen maustettua tabboulehia. Pöydän keskellä on myös jaettavia paikallisia välipaloja, kuten juustoja, leikkeleitä, tortilla, suolakeksejä ja rapeita leipätikkuja (sisältö saattaa vaihdella). Kyse ei ole vain muutamasta purtavasta, vaan kevyestä ja yksinkertaisesta tarjottavasta – ei kokopainoisesta lounaasta tai illallisesta.
Koko kokemuksen ajan englanninkielinen oppaasi kääntää, isännöi ja varmistaa, että jokainen viihtyy. Keskustelu viineistä on rentoa ja maanläheistä, ilman elitismiä tai vaatimusta ennakkotietoihin. Useimmat lähdöt ovat hyvin pienissä ryhmissä, yleensä noin kahdeksan vierasta, joten aikaa jää kysymyksille, maisemien ihailulle ja tunnelmaan uppoutumiselle.
Palatessasi Malagaan et ole vain maistanut alueen persoonallisimpia viinejä – olet viettänyt päivän aitojen tarinoiden parissa: perhetilalla, kukkulaisessa viinitarhassa, pienellä kaupunkiviinitilalla ja ihmisten parissa, jotka rakastavat työtään aidosti.
Hintaan sisältyy
Paluukuljetus Malagan keskustasta Mercedes-minivanillaVierailu välimerellisellä kukkulaisella viinitarhalla, joka ympäröi perhekotia
Vierailu eksklusiivisella pienerien 'garage'-viinitilalla Mijaksessa
Maistiaiset vähintään kuudesta eri paikallisesta viinistä
Jokaiselle oma tapas-tyylinen maistiaislautanen (yksinkertaiset suupalat viineihin)
Lisäpaikalliset jaettavat naposteltavat pöydässä (juustoja, leikkeleitä, tortilla yms.)
Pullovettä kierroksen aikana
Englanninkielinen isäntä/opas koko kokemuksen ajan
Kaikki paikalliset verot ja pakolliset maksut
Ei piilokuluja – kaikki yllä mainittu sisältyy hintaan
Helppo peruutus
Peruuta 24 tuntia ennen alkua ja saat täyden hyvityksenUsein Kysytyt Kysymykset
Nouto tapahtuu Malagan keskustasta mukavalla Mercedes-minivanilla, joka kuljettaa sinut suoraan viinitarhoille ja takaisin.
Kierroksella maistat vähintään kuutta eri paikallista luonnonmukaista viiniä, mukaan lukien valkoisia, roseita, punaisia ja erikoisempia tyylejä.
Kyllä, jokaiselle vieraalle tarjotaan oma tapas-tyylinen maistiaislautanen, jossa on viineihin sopivia pieniä suupaloja sekä pöydästä löytyviä jaettavia paikallisia naposteltavia.
Kyllä, vieraillaan perheomisteisessa kukkulaiset viinitarhassa ja pienessä "garage"-viinitilassa, joissa viinintekovaiheet hoidetaan intohimolla ja kädentaitoja hyödyntäen.
Ehdottomasti! Kierros on suunniteltu kaikentasoisille viininystäville, eikä ennakkotietoja vaadita.
Koko kokemus kestää noin puoli päivää, sisältäen noudon ja paluun Malagasta sekä vierailut kahdella viinitilalla.
Kyllä, paikalla on englanninkielinen opas, joka tarjoaa oppia ja vastaa kysymyksiin koko matkan ajan.
Kyllä, hinta sisältää kuljetuksen, maistiaiset, ruoka-annokset, juomatilavuudet, opastuksen sekä kaikki paikalliset verot ilman piilokuluja.
Voit peruuttaa varauksesi 24 tuntia ennen tilaisuutta ja saada koko summan takaisin ilman lisäkuluja.
"Garage"-viinitila on pieni, teollisuusalueelle piilotettu käsityöläistila, joka valmistaa luonnonmukaisia viinejä ilman suuria markkinointikampanjoita, tarjoten harvinaisia makuelämyksiä Costa del Solin huippuravintoloihin.
