Málaga: Paella and Sangria Cooking Class with Market Visit
Costa del Sol, Malaga
Liity paellakokkikurssillemme ja opi yhdistelemään tuoreita raaka-aineita ja perinteisiä mausteita Espanjan tunnetuimman ruokalajin valmistamiseksi. Istu sitten alas ja nauti itse valmistamastasi herkullisesta ateriasta!
Kohokohdat
- Opi espanjalaisen keittiön salaisuudet täysin käytännönläheisellä paellakurssillamme
- Vieraile Málagan kuuluisassa kauppahallissa ja maista alueen herkkuja
- Valmista ja nauti oma lounaasi
- Sangriaa, oliiviöljyn maistelua, viiniä ja churroja mukana
- Erikoislahja: vie esiliinasi kotiin!
Kuvaus
Makumatkamme Málagassa alkaa arkiaamuisin ja lauantaisin rennolla kävelyllä vilkkaalle Atarazanas-kauppahallille, jossa tutustumme alueen tuoreimpiin sesongin raaka-aineisiin. Sunnuntaisin ja ilta-aikaan, kun tori on suljettu, suuntaamme suoraan seuraavaan vaiheeseen: tilavaan ja moderniin keittiöön luovassa Soho-alueella, aivan kauppahallin läheisyydessä.Ennen esiliinan pukemista nautitaan Extra Virgin -oliiviöljyn maistelu, jossa paljastamme paikallisten oliivien hienostuneet vivahteet perinteisten pienten naposteltavien kera. Sitten kokkimme opastuksella valmistetaan klassinen espanjalainen paella ja raikas kotitekoinen gazpacho. Keittiön täyttyessä herkullisista tuoksuista nostamme lasin alueellista viiniä juhlistaaksemme kokkaussessioasi. Tämä kokemus on muutakin kuin ruoanlaittoa – se on syvä sukellus Málagan rikkaaseen gastronomiseen perinteeseen, jättäen unohtumattomia muistoja ja reseptejä vietäväksi kotiin.
Hintaan sisältyy
Oliiviöljyn maisteluSangria
Gazpacho
Paella
Viini tai olut aterian kanssa
Churrot
Kulinarean esiliina!
Kaikki reseptit lähetetään seuraavana päivänä
Helppo peruutus
Peru varaus viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksenUsein Kysytyt Kysymykset
Ruokakurssi alkaa Málagan Atarazanas-kauppahallilta, joka sijaitsee kaupungin keskustassa ja on tunnettu tuoreista paikallisista raaka-aineista.
Kyllä, kurssilla maistellaan Extra Virgin -oliiviöljyä, sangriaa, gazpachoa, paellaa, viiniä tai olutta sekä churroja.
Ehdottomasti, paellakurssi on 100 % käytännönläheinen ja sopii kaikentasoisille kokkaajille, myös täysin aloittelijoille.
Kyllä, sunnuntaisin ja ilta-aikaan, kun kauppahalli on suljettu, kokkaamme tilavassa keittiössä Soho-alueella.
Kyllä, kaikki kurssilla tehdyt reseptit lähetetään osallistujille seuraavana päivänä sähköpostilla.
Kyllä, kurssin päätteeksi saat 'Kulinarea'-esiliinan lahjaksi.
Saat täyden hyvityksen, jos peruutat vähintään 24 tuntia ennen varattua aikaa.
Kurssi kestää aamupäivän ajan, jonka aikana opit valmistamaan espanjalaisen paellan ja gazpachon sekä nautit itse tekemäsi lounaan.
Kyllä, ruokailukokemus sisältää myös oppimisen Málagan gastronomisesta perinteestä ja paikallisista raaka-aineista.
Ei tarvitse, kurssi sopii kaikille, jotka haluavat oppia ja nauttia espanjalaisesta ruoasta.
