From Malaga: Vineyard & Cellar Visit with 6 Top Wines+Tapas.
White Towns of Andalusia, Malaga
Depuis Malaga, partez déguster des vins dynamiques, naturels, à faible intervention, sans sulfites ajoutés, à base de levures indigènes et produits en petites quantités, empreints de caractère local. 6 vins et tapas inclus.
Points forts
- Transport depuis Malaga en minivan Mercedes vers des vignobles perchés sur les collines
- Promenade au milieu de vignes méditerranéennes avec vues sur la mer et, par temps clair, sur l’Afrique
- Visite d’un domaine viticole boutique artisanal à Mijas
- Dégustation d’au moins 6 vins locaux naturels en petits groupes intimes
- Accompagnement de chaque dégustation par des tapas et snacks locaux simples
Description
Laissez derrière vous l’animation de Malaga et dirigez-vous vers les collines méditerranéennes de Mijas à bord d’un confortable minivan Mercedes. En moins de 30 minutes, vous quitterez le trafic et les navires de croisière pour rejoindre les vignobles, l’air frais et la sérénité d’un projet viticole familial à taille humaine.Votre première étape est un vignoble à flanc de colline situé à environ 400 mètres d’altitude, encerclant la maison familiale du vigneron. Trois petites parcelles – environ 900 pieds de vigne au total – descendent la pente en direction de la mer. Par temps clair, la vue s’étend jusqu’en Afrique. Poules, chèvre, chien amical et quelques chats partagent la terre avec les vignes, rappelant que ce lieu est un vrai foyer, pas un parc à thème vinicole aseptisé.
Votre guide utilisera ce paysage pour vous expliquer les cépages, le climat et l’histoire de ce projet familial devenu une référence pour les restaurants locaux. Vous comprendrez ce qui rend ces vins uniques bien avant de les goûter.
Vous vous rendrez ensuite dans une toute petite cave « garage » nichée dans une zone industrielle de Mijas. De l’extérieur, le bâtiment ressemble à un simple entrepôt, mais à l’intérieur, l’ambiance est confidentielle : cuves, barriques et bouteilles d’un producteur qui valorise le goût et l’authenticité plus que les étiquettes ou le marketing. Ses vins ne se trouvent ni en supermarchés ni en ligne ; presque toutes les bouteilles sont destinées à des restaurants haut de gamme de la Costa del Sol via un distributeur exclusif, rendant cette visite d’autant plus spéciale.
Vous dégusterez ici au moins 6 vins locaux différents, comprenant généralement des blancs, rosés, rouges et, selon le jour, des styles plus originaux comme vermouth, vins orange ou effervescents. Ces vins sont élaborés naturellement, avec une intervention minimale, sans ajout de sulfites, en utilisant des levures natives et beaucoup de patience.
Pour éveiller votre palais, chaque participant reçoit une assiette individuelle de petites bouchées tapas, sélectionnées pour accompagner les différents styles de vin – peut-être un cracker au pâté de saumon, un cube de fromage surmonté d’une touche salée, un morceau de tortilla espagnole ou une cuillerée de taboulé épicé. Au centre de la table, des snacks locaux supplémentaires sont partagés : fromages, charcuteries, tortilla, chips et gressins croquants (selon disponibilités). Ce n’est pas un repas complet mais un assortiment léger et simple.
Tout au long de cette expérience, votre guide anglophone traduira et animera le groupe pour que chacun se sente à l’aise. Vous parlerez de vin de façon décontractée et authentique, sans aucune prétention ni besoin de connaissance préalable. Les groupes sont généralement très petits, autour de 8 personnes, permettant suffisamment de temps pour poser des questions, profiter des paysages et s’imprégner de l’atmosphère.
Au retour à Malaga, vous n’aurez pas seulement dégusté certains des vins les plus expressifs de la région, mais vous aurez aussi vécu une véritable histoire : une maison familiale, un vignoble en terrasse, une petite cave urbaine et des passionnés qui aiment sincèrement leur métier.
Inclus
Transport aller-retour depuis le centre de Malaga en minivan MercedesVisite d’un vignoble méditerranéen en terrasse autour de la maison familiale
Visite d’une cave exclusive de production artisanale « garage » à Mijas
Dégustation d’au moins 6 vins locaux différents
Assiette individuelle de tapas assorties pour chaque participant
Snacks locaux supplémentaires à partager sur la table (fromages, charcuteries, tortilla, etc.)
Eau en bouteille pendant la visite
Guide/animateur anglophone durant toute la visite
Toutes taxes locales et frais obligatoires
Pas de frais cachés – tout est inclus tel que décrit
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
Le groupe part en minivan Mercedes depuis le centre de Malaga et rejoint le vignoble familial en moins de 30 minutes, en profitant d’un confort optimal pour explorer les collines méditerranéennes.
Vous dégusterez au minimum 6 vins locaux naturels, incluant généralement des blancs, rosés, rouges et parfois des styles rares comme le vermouth, le vin orange ou des vins effervescents.
Oui, les vins sont élaborés naturellement, avec peu d’interventions, sans ajout de sulfites et utilisent des levures indigènes, offrant ainsi une expérience authentique et respectueuse de l’environnement.
Les visites se font généralement en petits groupes d’environ 8 personnes, garantissant une ambiance intime et un temps suffisant pour poser des questions et savourer le moment.
Chaque participant reçoit une assiette individuelle de petites bouchées tapas adaptées à chaque vin, ainsi que des snacks locaux à partager, comme des fromages, charcuteries, tortilla et autres gourmandises traditionnelles.
Oui, un guide anglophone accompagne tout le groupe pour faire la traduction, expliquer les vins et garantir un déroulement fluide et convivial.
Vous pouvez annuler jusqu’à 24 heures avant le départ pour obtenir un remboursement intégral, sans pénalité.
Absolument, la visite est conçue pour tous les niveaux, avec des explications simples et sans jargon, rendant la découverte du vin accessible et agréable.
Cette expérience unique combine la visite d’un vignoble familial authentique, une cave artisanale cachée en zone industrielle, et une dégustation de vins rares non commercialisés en grande distribution.
La dégustation se déroule dans un environnement cosy et confidentiel, favorisant l’échange et une ambiance conviviale, loin des cadres formels ou touristiques habituels.