Malaga: Authentic Paella Cooking Class with Sangría
Costa del Sol, Malaga
Notre cours de cuisine Paella vous guide dans l'art de combiner des ingrédients frais et des épices aromatiques pour créer le plat emblématique de l'Espagne. Préparez-vous à cuisiner et à savourer votre délicieuse création !
Points forts
- Cours interactif de cuisine de paella : atelier pratique animé par un chef local expert
- Cuisine moderne et équipée dans le quartier artistique de SOHO
- Dégustation rapide d'huile d'olive extra vierge
- Gazpacho ou Salmorejo maison, sangria et vins régionaux assortis
- Cadeau spécial : repartez avec notre tablier Kulinarea à la fin du cours !
Description
Notre voyage gastronomique à Malaga commence — pour les sessions du matin du lundi au samedi — par une courte balade au marché animé d'Atarazanas, où nous découvrons les meilleurs produits saisonniers de la région. Les dimanches, jours fériés* et pour les cours du soir, lorsque le marché est fermé, nous passons directement à l'étape suivante : une cuisine spacieuse et moderne nichée dans le quartier artistique de Soho, à deux pas du marché. Avant d'enfiler votre tablier, savourez une dégustation d'huile d'olive extra vierge, en découvrant les saveurs subtiles des olives locales, accompagnée de collations traditionnelles. L'aventure culinaire se déploie en préparant une paella espagnole classique et un gazpacho maison, toujours sous la direction experte de notre chef. Dès que les arômes emplissent l'air, préparez-vous à porter un toast à votre réussite culinaire avec un verre de vin régional de qualité. Cette expérience ne se limite pas à la cuisine ; c'est une immersion profonde dans le cœur des traditions culinaires de Malaga, promettant des souvenirs (et des recettes) pour toute une vie. *Jours fériés (1/1, 6/1, 28/2, jeudi et vendredi de la Semaine Sainte, 1/5, 15/8, 19/8, 8/9, 12/10, 1/11, 6/12, 8/12, 25/12)Inclus
Visite du marché alimentaire d'Atarazanas lors de la visite en journée (fermé en soirée et les jours fériés nationaux) Cuisine de votre propre paella Boissons (vins régionaux, bière ou boissons sans alcool) Dégustation d'huile d'olive Gazpacho maison Sangria Cadeau spécial : repartez avec notre tablier Kulinarea à la fin du cours ! Chef local expertInformations importantes
- Veuillez nous informer de toute restriction alimentaire. Il n’est pas possible de les prendre en compte le jour du cours.
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégralQuestions Fréquemment Posées
Le cours a lieu dans une cuisine moderne située dans le quartier artistique de Soho, à deux pas du marché d'Atarazanas à Malaga.
Oui, la visite du marché est incluse dans les sessions du matin du lundi au samedi, mais elle n'a pas lieu les dimanches, jours fériés et pendant les cours du soir lorsque le marché est fermé.
Vous apprendrez à cuisiner une paella espagnole traditionnelle ainsi qu'un gazpacho ou salmorejo maison, accompagnés de sangria et de vins régionaux.
Merci de nous informer à l'avance de toute restriction alimentaire, car il n'est pas possible de les adapter le jour même du cours.
Le cours comprend la visite du marché (selon les jours), la préparation de la paella, la dégustation d'huile d'olive, le gazpacho, la sangria, les boissons (vins, bière, ou boissons non alcoolisées), et un tablier Kulinarea en cadeau.
Aucun niveau particulier n’est requis : le cours est interactif et guidé par un chef local expert, adapté à tous les niveaux.
Oui, vous pouvez annuler jusqu'à 24 heures avant le début du cours pour bénéficier d'un remboursement intégral.
Le cours dure généralement plusieurs heures, incluant la visite au marché, la préparation des plats, la dégustation et un moment convivial pour savourer votre création.
Oui, vous repartez avec un souvenir unique : non seulement le tablier Kulinarea, mais aussi la connaissance et les recettes traditionnelles de la paella et du gazpacho malaguènes.
Des vins régionaux soigneusement sélectionnés sont servis pour accompagner la paella et le gazpacho, offrant une expérience authentique du terroir local.
