Malaga: Food Tour with Local Guide, Tapas, and Drinks
Costa del Sol, Malaga
Découvrez le centre-ville de Malaga, tout en dégustant les meilleurs plats locaux lors de cette visite culinaire. Savourez la cuisine locale avec le pescadito frito, les anchois au vinaigre, la carrillada, le vin, et bien plus encore.
<\/div>Points forts<\/h4>
Points forts<\/h4>- Profitez d'une visite gourmande à pied avec au moins 4 arrêts<\/li>
- Découvrez le centre-ville de Malaga<\/li>
- Dégustez quelques-uns des meilleurs plats locaux<\/li><\/ul><\/div>
Description<\/h4>Faites halte dans au moins 4 restaurants ou établissements lors de cette visite gastronomique à Malaga. Savourez des tapas et d'autres plats délicieux, accompagnés de boissons telles que le vin espagnol typique, la sangria, la bière et les boissons non alcoolisées.
Plongez dans cet univers sensoriel où vous pourrez facilement vous laisser emporter par des saveurs uniques, des rythmes accueillants et des verres de vin local.
Voici une liste de dégustations possibles, qui peuvent varier selon la saison et la disponibilité de nos partenaires :
- Pescadito frito : un trésor culinaire andalou qui met en valeur l’amour de la région pour les fruits de mer frais. Ce plat se compose d’un assortiment délicieux de petits poissons — souvent de petits poissons blancs et des anchois succulents — légèrement panés et frits à la perfection dorée. Le résultat est un régal croustillant, addictif, riche en saveurs marines !
- Anchois au vinaigre : les habitants consomment des tonnes d’anchois chaque année. Ici, ils sont aussi appelés « boquerones », le nom espagnol pour anchois.
- Pincho de pulpo : une savoureuse brochette de poulpe tendre et grillé, parfaitement assaisonnée d’huile d’olive, de sel marin et souvent de paprika. Une bouchée simple et pleine de saveurs qui capture l’essence de la Méditerranée.
- Boulettes de viande en sauce tomate : les albóndigas en salsa sont des boulettes de viande succulentes nappées d’une sauce riche et savoureuse à base de tomates, un plat réconfortant et incontournable de la cuisine espagnole. Tendre et parfumé, chaque morceau est un mélange parfait de chaleur et de profondeur grâce aux herbes et épices qui les accompagnent.
- Carrillada ou chivo malagueño : la carrillada de carne est une délicatesse fondante obtenue par un mijotage lent de joues de porc ou de bœuf, cuites jusqu'à tendreté et imprégnées de saveurs riches et savoureuses. La viande est si tendre qu’elle se défait presque, imbibée de la sauce aromatique — généralement composée de vin, d’ail et d’épices — qui l’entoure. Le chivo malagueño est une spécialité andalouse à base de viande de chèvre tendre et lentement cuite, reconnue pour sa saveur riche et corsée. Marinée aux épices locales et souvent mijotée avec des légumes, cette recette incarne l’authenticité de la campagne de Malaga.
- Salade russe : chaque livre de cuisine espagnol traditionnel propose une recette d’ensaladilla rusa. Cette salade de pommes de terre russe contient petits pois, carottes et thon, le tout nappé d’une mayonnaise maison. Parfois, on y ajoute aussi des crevettes et des œufs durs.
- Locas de Malaga ou Pionono : les locas de Malaga sont des pâtisseries andalouses irrésistibles avec une croûte croustillante et dorée et un cœur crémeux et fouetté. Leur texture légère, aérienne et leur riche saveur en font un incontournable à déguster absolument au cœur de Malaga. Le pionono, quant à lui, est un dessert traditionnel composé d’un biscuit moelleux imbibé de sirop, roulé avec une crème custard et une pointe de cannelle. Sucré, léger et délicieusement parfumé, chaque bouchée est un véritable hommage à l’Andalousie.
<\/div>Inclus<\/h4><\/i> Nourriture et boisson
Guide
Visite à pied<\/br><\/div>Informations importantes<\/h4>- o La visite nécessite un minimum de 2 personnes pour être confirmée, avec un maximum de 12 participants.
o Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, cette visite peut être reprogrammée.
o Au moins un plat est servi à chaque arrêt.
o L’eau et les boissons alcoolisées sont incluses.
o Les enfants de moins de 5 ans participent gratuitement.<\/li>
- o Le guide peut intervenir en anglais et en espagnol durant la visite.<\/li><\/ul><\/div>
Annulation facile<\/h4>Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Questions Fréquemment Posées
Vous dégusterez une sélection variée de tapas andalouses traditionnelles, notamment le pescadito frito, les anchois au vinaigre, la pincho de pulpo, les boulettes de viande en sauce tomate, la carrillada ou chivo malagueño, ainsi que des desserts typiques comme les locas de Malaga et le pionono.
Oui, les enfants de moins de 5 ans peuvent participer gratuitement. Cependant, le parcours et les dégustations sont principalement conçus pour des adultes ou des enfants plus âgés qui apprécient la cuisine locale.
Oui, les boissons incluses comprennent le vin espagnol traditionnel, la sangria, la bière, ainsi que des boissons non alcoolisées et de l’eau.
La visite dure généralement plusieurs heures, incluant au moins quatre arrêts dans différents établissements pour découvrir les saveurs et le centre-ville de Malaga.
Le guide intervient principalement en anglais et en espagnol. Pour d’autres langues, il est conseillé de vérifier à l’avance la disponibilité.
Oui, la visite nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n’est pas atteint, nous proposons un report ou un remboursement.
Vous pouvez annuler jusqu’à 24 heures avant la visite pour bénéficier d’un remboursement intégral.
Absolument, la visite gourmande inclut une balade à pied qui vous fera découvrir les sites majeurs du centre-ville de Malaga tout en savourant sa gastronomie locale.
Il est recommandé de nous informer à l’avance de tout régime particulier afin que nous puissions adapter les dégustations selon vos besoins.
Le groupe est limité à 12 participants pour garantir une expérience conviviale et personnalisée.
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<\/div>Description<\/h4>Faites halte dans au moins 4 restaurants ou établissements lors de cette visite gastronomique à Malaga. Savourez des tapas et d'autres plats délicieux, accompagnés de boissons telles que le vin espagnol typique, la sangria, la bière et les boissons non alcoolisées.
Plongez dans cet univers sensoriel où vous pourrez facilement vous laisser emporter par des saveurs uniques, des rythmes accueillants et des verres de vin local.
Voici une liste de dégustations possibles, qui peuvent varier selon la saison et la disponibilité de nos partenaires :
- Pescadito frito : un trésor culinaire andalou qui met en valeur l’amour de la région pour les fruits de mer frais. Ce plat se compose d’un assortiment délicieux de petits poissons — souvent de petits poissons blancs et des anchois succulents — légèrement panés et frits à la perfection dorée. Le résultat est un régal croustillant, addictif, riche en saveurs marines !
- Anchois au vinaigre : les habitants consomment des tonnes d’anchois chaque année. Ici, ils sont aussi appelés « boquerones », le nom espagnol pour anchois.
- Pincho de pulpo : une savoureuse brochette de poulpe tendre et grillé, parfaitement assaisonnée d’huile d’olive, de sel marin et souvent de paprika. Une bouchée simple et pleine de saveurs qui capture l’essence de la Méditerranée.
- Boulettes de viande en sauce tomate : les albóndigas en salsa sont des boulettes de viande succulentes nappées d’une sauce riche et savoureuse à base de tomates, un plat réconfortant et incontournable de la cuisine espagnole. Tendre et parfumé, chaque morceau est un mélange parfait de chaleur et de profondeur grâce aux herbes et épices qui les accompagnent.
- Carrillada ou chivo malagueño : la carrillada de carne est une délicatesse fondante obtenue par un mijotage lent de joues de porc ou de bœuf, cuites jusqu'à tendreté et imprégnées de saveurs riches et savoureuses. La viande est si tendre qu’elle se défait presque, imbibée de la sauce aromatique — généralement composée de vin, d’ail et d’épices — qui l’entoure. Le chivo malagueño est une spécialité andalouse à base de viande de chèvre tendre et lentement cuite, reconnue pour sa saveur riche et corsée. Marinée aux épices locales et souvent mijotée avec des légumes, cette recette incarne l’authenticité de la campagne de Malaga.
- Salade russe : chaque livre de cuisine espagnol traditionnel propose une recette d’ensaladilla rusa. Cette salade de pommes de terre russe contient petits pois, carottes et thon, le tout nappé d’une mayonnaise maison. Parfois, on y ajoute aussi des crevettes et des œufs durs.
- Locas de Malaga ou Pionono : les locas de Malaga sont des pâtisseries andalouses irrésistibles avec une croûte croustillante et dorée et un cœur crémeux et fouetté. Leur texture légère, aérienne et leur riche saveur en font un incontournable à déguster absolument au cœur de Malaga. Le pionono, quant à lui, est un dessert traditionnel composé d’un biscuit moelleux imbibé de sirop, roulé avec une crème custard et une pointe de cannelle. Sucré, léger et délicieusement parfumé, chaque bouchée est un véritable hommage à l’Andalousie.
Description<\/h4>Faites halte dans au moins 4 restaurants ou établissements lors de cette visite gastronomique à Malaga. Savourez des tapas et d'autres plats délicieux, accompagnés de boissons telles que le vin espagnol typique, la sangria, la bière et les boissons non alcoolisées.
Plongez dans cet univers sensoriel où vous pourrez facilement vous laisser emporter par des saveurs uniques, des rythmes accueillants et des verres de vin local.
Voici une liste de dégustations possibles, qui peuvent varier selon la saison et la disponibilité de nos partenaires :
- Pescadito frito : un trésor culinaire andalou qui met en valeur l’amour de la région pour les fruits de mer frais. Ce plat se compose d’un assortiment délicieux de petits poissons — souvent de petits poissons blancs et des anchois succulents — légèrement panés et frits à la perfection dorée. Le résultat est un régal croustillant, addictif, riche en saveurs marines !
- Anchois au vinaigre : les habitants consomment des tonnes d’anchois chaque année. Ici, ils sont aussi appelés « boquerones », le nom espagnol pour anchois.
- Pincho de pulpo : une savoureuse brochette de poulpe tendre et grillé, parfaitement assaisonnée d’huile d’olive, de sel marin et souvent de paprika. Une bouchée simple et pleine de saveurs qui capture l’essence de la Méditerranée.
- Boulettes de viande en sauce tomate : les albóndigas en salsa sont des boulettes de viande succulentes nappées d’une sauce riche et savoureuse à base de tomates, un plat réconfortant et incontournable de la cuisine espagnole. Tendre et parfumé, chaque morceau est un mélange parfait de chaleur et de profondeur grâce aux herbes et épices qui les accompagnent.
- Carrillada ou chivo malagueño : la carrillada de carne est une délicatesse fondante obtenue par un mijotage lent de joues de porc ou de bœuf, cuites jusqu'à tendreté et imprégnées de saveurs riches et savoureuses. La viande est si tendre qu’elle se défait presque, imbibée de la sauce aromatique — généralement composée de vin, d’ail et d’épices — qui l’entoure. Le chivo malagueño est une spécialité andalouse à base de viande de chèvre tendre et lentement cuite, reconnue pour sa saveur riche et corsée. Marinée aux épices locales et souvent mijotée avec des légumes, cette recette incarne l’authenticité de la campagne de Malaga.
- Salade russe : chaque livre de cuisine espagnol traditionnel propose une recette d’ensaladilla rusa. Cette salade de pommes de terre russe contient petits pois, carottes et thon, le tout nappé d’une mayonnaise maison. Parfois, on y ajoute aussi des crevettes et des œufs durs.
- Locas de Malaga ou Pionono : les locas de Malaga sont des pâtisseries andalouses irrésistibles avec une croûte croustillante et dorée et un cœur crémeux et fouetté. Leur texture légère, aérienne et leur riche saveur en font un incontournable à déguster absolument au cœur de Malaga. Le pionono, quant à lui, est un dessert traditionnel composé d’un biscuit moelleux imbibé de sirop, roulé avec une crème custard et une pointe de cannelle. Sucré, léger et délicieusement parfumé, chaque bouchée est un véritable hommage à l’Andalousie.
<\/div>Inclus<\/h4><\/i> Nourriture et boisson
Guide
Visite à pied<\/br><\/div>Informations importantes<\/h4>- o La visite nécessite un minimum de 2 personnes pour être confirmée, avec un maximum de 12 participants.
o Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, cette visite peut être reprogrammée.
o Au moins un plat est servi à chaque arrêt.
o L’eau et les boissons alcoolisées sont incluses.
o Les enfants de moins de 5 ans participent gratuitement.<\/li>
- o Le guide peut intervenir en anglais et en espagnol durant la visite.<\/li><\/ul><\/div>
Annulation facile<\/h4>Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Questions Fréquemment Posées
Vous dégusterez une sélection variée de tapas andalouses traditionnelles, notamment le pescadito frito, les anchois au vinaigre, la pincho de pulpo, les boulettes de viande en sauce tomate, la carrillada ou chivo malagueño, ainsi que des desserts typiques comme les locas de Malaga et le pionono.
Oui, les enfants de moins de 5 ans peuvent participer gratuitement. Cependant, le parcours et les dégustations sont principalement conçus pour des adultes ou des enfants plus âgés qui apprécient la cuisine locale.
Oui, les boissons incluses comprennent le vin espagnol traditionnel, la sangria, la bière, ainsi que des boissons non alcoolisées et de l’eau.
La visite dure généralement plusieurs heures, incluant au moins quatre arrêts dans différents établissements pour découvrir les saveurs et le centre-ville de Malaga.
Le guide intervient principalement en anglais et en espagnol. Pour d’autres langues, il est conseillé de vérifier à l’avance la disponibilité.
Oui, la visite nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n’est pas atteint, nous proposons un report ou un remboursement.
Vous pouvez annuler jusqu’à 24 heures avant la visite pour bénéficier d’un remboursement intégral.
Absolument, la visite gourmande inclut une balade à pied qui vous fera découvrir les sites majeurs du centre-ville de Malaga tout en savourant sa gastronomie locale.
Il est recommandé de nous informer à l’avance de tout régime particulier afin que nous puissions adapter les dégustations selon vos besoins.
Le groupe est limité à 12 participants pour garantir une expérience conviviale et personnalisée.
Inclus<\/h4><\/i> Nourriture et boisson
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o Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, cette visite peut être reprogrammée.
o Au moins un plat est servi à chaque arrêt.
o L’eau et les boissons alcoolisées sont incluses.
o Les enfants de moins de 5 ans participent gratuitement.<\/li>
- o Le guide peut intervenir en anglais et en espagnol durant la visite.<\/li><\/ul><\/div>
Annulation facile<\/h4>Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Questions Fréquemment Posées
Vous dégusterez une sélection variée de tapas andalouses traditionnelles, notamment le pescadito frito, les anchois au vinaigre, la pincho de pulpo, les boulettes de viande en sauce tomate, la carrillada ou chivo malagueño, ainsi que des desserts typiques comme les locas de Malaga et le pionono.
Oui, les enfants de moins de 5 ans peuvent participer gratuitement. Cependant, le parcours et les dégustations sont principalement conçus pour des adultes ou des enfants plus âgés qui apprécient la cuisine locale.
Oui, les boissons incluses comprennent le vin espagnol traditionnel, la sangria, la bière, ainsi que des boissons non alcoolisées et de l’eau.
La visite dure généralement plusieurs heures, incluant au moins quatre arrêts dans différents établissements pour découvrir les saveurs et le centre-ville de Malaga.
Le guide intervient principalement en anglais et en espagnol. Pour d’autres langues, il est conseillé de vérifier à l’avance la disponibilité.
Oui, la visite nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n’est pas atteint, nous proposons un report ou un remboursement.
Vous pouvez annuler jusqu’à 24 heures avant la visite pour bénéficier d’un remboursement intégral.
Absolument, la visite gourmande inclut une balade à pied qui vous fera découvrir les sites majeurs du centre-ville de Malaga tout en savourant sa gastronomie locale.
Il est recommandé de nous informer à l’avance de tout régime particulier afin que nous puissions adapter les dégustations selon vos besoins.
Le groupe est limité à 12 participants pour garantir une expérience conviviale et personnalisée.
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o Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, cette visite peut être reprogrammée.
o Au moins un plat est servi à chaque arrêt.
o L’eau et les boissons alcoolisées sont incluses.
o Les enfants de moins de 5 ans participent gratuitement.<\/li>
- o Le guide peut intervenir en anglais et en espagnol durant la visite.<\/li><\/ul><\/div>
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Questions Fréquemment Posées
Vous dégusterez une sélection variée de tapas andalouses traditionnelles, notamment le pescadito frito, les anchois au vinaigre, la pincho de pulpo, les boulettes de viande en sauce tomate, la carrillada ou chivo malagueño, ainsi que des desserts typiques comme les locas de Malaga et le pionono.
Oui, les enfants de moins de 5 ans peuvent participer gratuitement. Cependant, le parcours et les dégustations sont principalement conçus pour des adultes ou des enfants plus âgés qui apprécient la cuisine locale.
Oui, les boissons incluses comprennent le vin espagnol traditionnel, la sangria, la bière, ainsi que des boissons non alcoolisées et de l’eau.
La visite dure généralement plusieurs heures, incluant au moins quatre arrêts dans différents établissements pour découvrir les saveurs et le centre-ville de Malaga.
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Oui, la visite nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n’est pas atteint, nous proposons un report ou un remboursement.
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Il est recommandé de nous informer à l’avance de tout régime particulier afin que nous puissions adapter les dégustations selon vos besoins.
Le groupe est limité à 12 participants pour garantir une expérience conviviale et personnalisée.
<\/div>
Annulation facile<\/h4>Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Questions Fréquemment Posées
Vous dégusterez une sélection variée de tapas andalouses traditionnelles, notamment le pescadito frito, les anchois au vinaigre, la pincho de pulpo, les boulettes de viande en sauce tomate, la carrillada ou chivo malagueño, ainsi que des desserts typiques comme les locas de Malaga et le pionono.
Oui, les enfants de moins de 5 ans peuvent participer gratuitement. Cependant, le parcours et les dégustations sont principalement conçus pour des adultes ou des enfants plus âgés qui apprécient la cuisine locale.
Oui, les boissons incluses comprennent le vin espagnol traditionnel, la sangria, la bière, ainsi que des boissons non alcoolisées et de l’eau.
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