Malaga: The Ultimate Tapas Workshop with Market Visit
Costa del Sol, Malaga
Apprenez la signification et la fabrication authentiques des tapas, de l'Ajoblanco Malagueño à la Tortilla de Patatas, dans le cadre d'un atelier interactif et non d'une simple démonstration.
Points forts
- Découvrez la véritable signification et la fabrication des tapas
- Visite du Marché Atarazanas pendant le cours en journée
- Vins sélectionnés pour accompagner le menu
- Chef local et guides locaux
- Cadeau spécial : repartez avec notre tablier Kulinarea à la fin de votre cours !
Description
Plongez au cœur de la tradition vibrante des tapas espagnoles avec notre atelier de cuisine immersif, niché dans l’ambiance animée du quartier historique. Notre voyage gastronomique à Malaga débute — pour les sessions du matin du lundi au samedi — par une courte promenade vers le marché dynamique des Atarazanas. Les dimanches et pour les cours du soir, lorsque le marché est fermé, nous passons directement à l’étape suivante : un espace cuisine chaleureux en plein cœur du quartier artistique Soho de Malaga, à deux pas du marché lui-même.Notre équipe d’experts vous guidera dans la préparation des tapas traditionnelles. Ces « classiques » ne sont pas seulement des recettes ; ce sont une porte d’entrée vers la compréhension du mode de vie espagnol, la joie de partager de petites assiettes, et l’essence de « tapear ». Pour sublimer vos créations, nous avons soigneusement sélectionné des vins locaux exceptionnels, issus de cépages régionaux, afin d’élever votre expérience culinaire.
Veuillez noter que le menu suivant est un exemple et peut varier en fonction de la disponibilité saisonnière ou des restrictions alimentaires, garantissant une exploration culinaire personnalisée et inclusive.
1. Sangría
2. Fideos tostados, Nouilles croustillantes
3. Tortilla de patatas, Omelette espagnole traditionnelle
4. Solomillo au Pedro Ximénez, Filet de bœuf avec sauce Pedro Ximénez
5. Churros
Inclus
Visite du marché Atarazanas lors de la visite de jour (Le marché est fermé en soirée et les jours fériés)Tous les ingrédients et équipements nécessaires pour préparer vos tapas
Sangría
Vin, bière ou boissons non alcoolisées inclus
Cadeau spécial : repartez avec notre tablier Kulinarea à la fin de votre cours !
Dégustation de vos réalisations en fin de cours
Chef et guide locaux
Toutes les recettes fournies
Informations importantes
- IMPORTANT : Merci de nous informer à l’avance de toute exigence alimentaire spécifique
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures avant le début pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
Un atelier de tapas à Malaga est une expérience culinaire immersive où vous apprenez à préparer des tapas traditionnelles espagnoles tout en explorant la culture locale et ses saveurs uniques.
Oui, les cours en journée incluent une visite guidée du marché Atarazanas, lieu incontournable pour découvrir les produits frais et locaux de Malaga.
L’atelier comprend la préparation de Sangría, Fideos tostados, Tortilla de patatas, Solomillo au Pedro Ximénez, et des churros, accompagnés de vins locaux, bière ou boissons non alcoolisées.
Absolument. Il est important de nous informer avant le cours de toute restriction alimentaire pour que nous puissions adapter le menu et les ingrédients selon vos besoins.
Pour les cours du soir et les dimanches, l’atelier se tient dans un espace cuisine convivial situé dans le quartier artistique de Soho, au cœur de Malaga.
Oui, un chef local expert et des guides locaux vous accompagnent tout au long de l’atelier pour vous offrir une expérience authentique et instructive.
Oui, chaque participant repart avec un tablier Kulinarea exclusif en cadeau, parfait pour se rappeler ce moment unique.
Vous pouvez annuler votre réservation jusqu’à 24 heures avant le début de l’atelier pour obtenir un remboursement complet, sans frais.
Le menu présenté est un exemple. Il peut varier selon la disponibilité des ingrédients saisonniers et s’adapter aux besoins alimentaires des participants.
Aucune expérience préalable n’est requise. Cet atelier est conçu pour tous les niveaux, que vous soyez débutant ou amateur passionné.
