Pedregalejo Food Tour: Explore Malaga's most iconic quarter
Pedregalejo, Malaga
Découvrez avec nous cet ancien quartier de pêcheurs, l'un des endroits les plus authentiques et les plus branchés de la ville, et profitez de sa gastronomie de fruits de mer, de la saveur et de l'histoire que distillent ses recoins.
Points forts
- Découvrez l’un des quartiers côtiers les plus magiques de la ville.
- Savourez les saveurs éclatantes de Malaga
- Accompagnement passionné par un Food Sherpa anglophone
Description
Un voyage à Malaga ne peut être véritablement complet sans la découverte du charmant quartier de pêcheurs de Pedregalejo. Niché à l’est de la capitale, ce petit havre allie à merveille tradition et modernité. Vous y trouverez l’harmonie parfaite entre soleil, plages, gastronomie délicieuse, activités de loisirs et un regard unique sur la vie. Pedregalejo offre une expérience incomparable où le temps semble ralentir, vous permettant de savourer chaque instant.Nous débutons notre parcours depuis le Balneario de los Baños del Carmen, un véritable joyau patrimonial et l’un des endroits côtiers les plus enchanteurs de la ville, avec une vue spectaculaire sur la baie de Malaga. Porte d’entrée de Pedregalejo, ce bâtiment remarquable du début du XXe siècle crée une ambiance idéale pour s’imprégner de la culture unique du « slow life » qui prévaut dans tout le quartier.
L’évolution récente du quartier a aussi influencé la scène gastronomique locale, riche et variée. Notre prochaine étape vous conduira dans un établissement remarquable qui marie avec talent tradition et modernité dans ses créations culinaires. Laissez-vous tenter par leurs recettes originales mettant en avant des tomates de saison, des fromages locaux aux appellations contrôlées et les trésors de la mer. Ces plats traditionnels sont sublimés par une touche méditerranéenne authentique.
Nous flânerons ensuite dans les anciennes demeures des pêcheurs, en empruntant leurs ruelles étroites à la découverte de recoins charmants, jusqu’à atteindre l’un des bars de plage emblématiques qui façonnent l’identité côtière. Là, sur le sable, nous assisterons en direct à l’art de la cuisson des « espetos de sardina », la fierté de la gastronomie 'Marenga' (terme utilisé à Malaga pour désigner les métiers de la mer et de la pêche). Ce plat iconique sera accompagné d’une journée placée sous le signe de la dégustation du célèbre « pescaíto frito », qui a rendu cette zone si renommée.
Pour clore cette expérience gourmande sur une note sucrée, rien de mieux que de savourer la délicieuse glace artisanale de la Glacerie Lauri (ouverte uniquement de mai à octobre), institution du quartier qui perpétue depuis plus de 60 ans la qualité exceptionnelle de ses produits. Vous êtes chaleureusement invités à nous rejoindre !
Veuillez noter que les arrêts et dégustations peuvent varier selon les produits de saison et les disponibilités de nos partenaires.
Inclus
4 boissons (vin, bière ou soda)Tapas et Raciones (déjeuner complet)
Copie de notre Guide gastronomique de Malaga avec une sélection d’adresses choisies pour le reste de votre séjour
Guide local
Informations importantes
- Merci de nous informer en cas de restrictions alimentaires. Cette visite n’est pas recommandée aux végétaliens, végétariens ni aux personnes atteintes de la maladie cœliaque à cause des risques de contamination croisée.
Cette visite sera annulée si le nombre minimum de participants (2 personnes) n’est pas atteint.
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
C'est une expérience culinaire immersive qui vous fait découvrir le quartier emblématique de Pedregalejo, combinant visites, dégustations de tapas et plats traditionnels, tout en explorant l'atmosphère unique de ce quartier de pêcheurs.
Vous dégusterez notamment les "espetos de sardina", le célèbre "pescaíto frito", des tapas variées avec des produits locaux de saison comme les tomates, fromages et fruits de mer, ainsi que des glaces artisanales de Lauri.
Cette visite n'est pas recommandée aux végétaliens, végétariens ou aux personnes atteintes de la maladie cœliaque en raison des risques de contamination croisée. Merci de nous informer de toute restriction avant la visite.
La visite inclut une dégustation à la Glacerie Lauri seulement durant la saison d’ouverture de mai à octobre.
La visite est conduite par un guide local anglophone passionné, qui partage son savoir sur l’histoire, la culture et la gastronomie de Pedregalejo, ainsi que des visites de lieux historiques et des dégustations de produits typiques.
La visite comprend 4 boissons, au choix entre vin, bière ou boissons sans alcool.
La visite sera annulée si le nombre minimum de 2 participants n'est pas atteint, vous serez alors remboursé intégralement.
Oui, vous pouvez annuler jusqu'à 24 heures avant la visite pour obtenir un remboursement complet.
En plus de la gastronomie, vous découvrirez le patrimoine historique du quartier, notamment le Balneario de los Baños del Carmen, les ruelles pittoresques, l’ambiance des anciens logements de pêcheurs, et la culture locale « slow life ».
La visite implique des déplacements dans des ruelles étroites et des bars de plage, elle est donc déconseillée aux personnes à mobilité réduite et aux très jeunes enfants. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations spécifiques.