La Barra de Zapata

La Barra de Zapata es más que un bar, es un mesón modernista con platos visualmente espectaculares, incluso cuando se trata de algo tan cotidiano como la perenne Málaga Ensalada Rusa. Esta capacidad para llevar lo ordinario a lo extraordinario ha convertido a este restaurante en uno de los lugares gastronómicos más elogiados de la ciudad. Lo cual es sorprendente cuando ves el tamaño del lugar. Es una taberna íntima escondida en una calle lateral entre la Catedral y la Plaza de la Constitución, con la solitaria torre de la Catedral como centinela que te vigila mientras te sientas alrededor de pequeñas mesas o un barril, probando las creaciones sublimes. Esto es comida social, ya que puedes acurrucarte en el estrecho interior y compartir platos alrededor de una mesa pequeña, o sentarte en la calle y ver pasar el mundo. Para el local, es un placer ver los platos familiares llevados al límite de la reinvención e innovación, y para el visitante es simplemente un lugar increíble para comer que nunca encontrarías en tu tierra natal.