Meson Mariano
Málaga
En un coup d'œil
Cuisine
Prix
€€€€ Peu coûteux
Meson Mariano se anuncia como cocina malagueña, y de hecho lo es, en un ambiente familiar tradicional malagueño. Sus platos especialidad son típicamente malagueños, pero a menudo ignorados por restaurantes más turísticos. Aquí encontrarás deliciosas alcachofas terrosas y ricas, un cabrito estofado rico y melodioso, con sabor a hierbas de montaña, y bacalao, intenso y picante con una rica salsa. Jamones ibéricos, mariscos que reposan en generosas cantidades de perejil, ajo y aceite de oliva, camarones con alioli esponjoso, y berenjenas en finas láminas fritas y rociadas con melaza de caña. Clásicos malagueños hechos de forma auténtica y fina.
