Da Saveria

Malaga



C'è un'abbondanza di pizza disponibile sulla costa, ma quando trovi una buona, fatta con vera farina italiana e salsa di pomodoro, ne conosci la differenza. Da Saveria si ottiene cibo italiano che rende felici gli italiani. L'interno è luminoso e allegro, con tovaglie tipiche a quadretti. La storia di Da Saveria è giovane. Il proprietario Saveria Guarnaccio è emigrato di recente dalla Calabria e ha inizialmente aperto un take-away negli stessi locali. La reazione è stata tale che hanno preso l'arduo passo di trasformarlo in un ristorante e non si sono più voltati indietro. Si tratta di cucina appresa dalla nonna, il cibo che decora le tavole di milioni di famiglie italiane. La pasta è fatta fresca, così come gli gnocchi, l'impasto della pizza e tutti i dolci, compreso l'incomparabile tiramisù, tutto da ingredienti spediti dall'Italia. È quell'italianità che fa la differenza...

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