Puerto Cristal ha una purezza di intenti e fiducia nella sua missione: portare il meglio dei prodotti locali di Málaga sul tuo piatto. Tapas tradizionali, paella di pesce e carne, pesce e insalata. Il cibo è servito e guarnito in modo impeccabile e per le bevande hai a disposizione una vasta gamma di vini della casa a prezzi accessibili di diverse varietà, e alcune classiche bottiglie spagnole a prezzi ragionevoli per quella cena speciale.

Questa storia inizia più di 70 anni fa quando Jose Luis Fernández López, nato a Estoupelo, un paese in Galizia, arriva in Argentina in cerca di un futuro migliore. Dopo tanto lavoro, impegno e sacrificio, è riuscito a fondare un ristorante nel 1995 che ha chiamato Puerto Cristal nel quartiere di Puerto Madero, Buenos Aires. Un vero e proprio sogno diventato realtà per lui e tutta la sua famiglia. Con l'intenzione di continuare il lascito di suo nonno, il suo primo nipote ha deciso di tornare nella terra di suo nonno e, a Malaga, ha aperto un ristorante chiamato Puerto Cristal.

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