Tapas Cooking Workshop & Market Visit
Costa del Sol, Malaga
Geniet van een hands-on workshop in Malaga om de meest traditionele Spaanse tapas te koken met je professionele team op een didactische, participerende en vooral heerlijke manier.
Hoogtepunten
- Geniet van een bezoek aan de Atarazanas Voedselmarkt
- Schaf de ingrediënten aan
- Proef 4 verschillende traditionele tapas
- Leer hoe je de meest traditionele Spaanse recepten kookt
- Speciaal cadeau: Neem je eigen schort mee naar huis!
Beschrijving
‘Tapas’ zijn zeer populair en een diepgewortelde traditie door heel Spanje, daarnaast zijn ze wereldwijd een culinair icoon. Het zijn kleine lekkernijen die bedoeld zijn om te genieten en te delen in een ontspannen sfeer. Nu kun je zelf leren hoe je verschillende tapas bereidt! Onze culinaire ervaring in Málaga begint – op weekdagen en zaterdagochtenden – met een ontspannen wandeling naar de levendige Atarazanas Markt, waar we de allerverse seizoensgebonden ingrediënten van de regio ontdekken. Op zondagen en tijdens avondsessies, wanneer de markt gesloten is, gaan we direct naar de volgende fase: een ruime, moderne keuken in de creatieve Soho-wijk, op slechts een paar stappen van de markt. Het team leert je op een didactische, enthousiaste en interactieve manier traditionele recepten te bereiden, de “klassiekers” van onze gastronomie, en ook te genieten van de ervaring van tapas eten of “tapear”. Houd er rekening mee dat het onderstaande menu een voorbeeld is en kan variëren op basis van seizoensbeschikbaarheid of dieetwensen, zodat jouw culinaire ontdekking persoonlijk en inclusief is. 1. Sangría 2. Fideos tostados, knapperige noedels 3. Tortilla de patatas, traditionele Spaanse omelet 4. Solomillo al Pedro Ximénez, varkenshaas in Pedro Ximénez-saus 5. Churros Om al deze lekkernijen te begeleiden, selecteert het team een uitstekende wijn uit de regio.Inclusief
Olijfolieproeverij Sangría 4 verschillende traditionele gerechten Wijn of bier, bijpassend bij het menu Churros Alle receptenEenvoudige annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetalingVeelgestelde Vragen
Tijdens de workshop leer je stap voor stap hoe je vier traditionele Spaanse tapas maakt, inclusief het bereiden van een klassieke Spaanse omelet en een gerecht met Pedro Ximénez saus. Je krijgt ook praktische tips over het tapas-ritueel.
Op weekdagen en zaterdagochtenden begint de ervaring met een bezoek aan de Atarazanas Voedselmarkt in Málaga. Op zondagen en ’s avonds vindt de workshop plaats in een moderne keuken in de creatieve Soho-wijk, vlakbij de markt.
De ervaring omvat een olijfolieproeverij, sangría, vier verschillende traditionele gerechten, passend geserveerde wijn of bier, churros als dessert en alle recepten om thuis mee aan de slag te gaan.
Het menu is een voorbeeld en kan variëren afhankelijk van seizoensproducten en dieetwensen. Dit zorgt voor een persoonlijke en inclusieve culinaire ervaring.
Ja, het menu kan worden aangepast aan voedselallergieën en dieetwensen. Neem dit vooraf door, zodat je een passende en veilige ervaring hebt.
Je kunt tot 24 uur van tevoren kosteloos annuleren en ontvangt dan een volledige terugbetaling.
Zeker, de workshop is zo opgezet dat iedereen – ook zonder kookervaring – stap voor stap de traditionele recepten kan volgen en leren bereiden.
Deze workshop combineert een levendig markbezoek met een interactieve kookles op een inspirerende locatie, waar je niet alleen kooktechnieken leert maar ook de cultuur van Málaga en haar gastronomie ervaart.
Ja, alle recepten van de bereide tapas krijg je mee, zodat je thuis je nieuwe kennis kunt toepassen en de smaken van Málaga opnieuw kunt beleven.
Ja, het team selecteert zorgvuldig een uitstekende regionale wijn om je tapasperfect te begeleiden en deelt informatie over de wijn en de regio.
