Marisqueria Jacinto

Gelegen in het moderne centrum van Malaga is deze stijlvolle en onberispelijke Marisqueria een van de beste restaurants in Málaga. De naam betekent ruwweg een 'visrestaurant', aangezien dit het type Malageens restaurant is dat gespecialiseerd is in visgerechten, iets dat gemakkelijk verkrijgbaar is op de lokale markt en van de hoogste kwaliteit en versheid. Deze plek bedient voornamelijk de zakelijke en ambtelijke klanten die in deze wijk werken, en het ligt een beetje buiten de oude stad en wordt daardoor gemakkelijk over het hoofd gezien, maar het is de moeite waard om de weg af te dalen, aangezien er niet veel vergelijkbare etablissementen zijn in het meer toeristische centrum. Dit is het voedsel dat de Malagueños serieus op prijs stellen. Je kunt aan de bar zitten en snacken op individuele borden met schelpdieren, inktvis en octopus met een droge witte wijn, of plaatsnemen voor de lunch of dineren op à la carte gerechten van verse vis of de nabijgelegen bergen eren met een gerecht van mals geitenkalf. Als vis jouw ding is, dan is een Marisqueria de plek om het te eten, aangezien dit volledig centraal staat in hun raison d'être en ze zullen de meest verse en van de hoogste kwaliteit bron hebben. Hun reputatie hangt ervan af. Zeker de korte taxirit over de rivier waard.