Da Saveria

Det er overflod av pizza tilgjengelig langs kysten, men når du finner en god en, laget av ekte italiensk mel og tomatsaus, vet du forskjellen. Hos Da Saveria får du italiensk mat som gjør italienere glade. Interiøret er lyst og livlig, med typiske rutete duker. Historien om Da Saveria er ung. Eieren Saveria Guarnaccio emigrerte nylig fra Calabria, og åpnet først en take-away i de samme lokalene. Reaksjonen var så positiv at de tok det modige steget med å gjøre det om til en restaurant, og har ikke sett seg tilbake siden. Dette er mat laget etter bestemors oppskrifter, mat som pryder bordene til millioner av italienske familier. Pastaen er nylaget, akkurat som gnocchi, pizzadeigen og alle dessertene, inkludert den uovertrufne tiramisuen, alt laget av ingredienser sendt fra Italia. Det er den italienske sjelen som utgjør forskjellen...