La Alacena de Francis

Ligger over elven fra den gamle byen i El Perchal-området med sine elegante eldre bygninger, dette er i stor grad en nabolagsrestaurant. Menyen består hovedsakelig av spanske klassikere, det skjer ingenting moderne eller fancy her, bare veldig god tradisjonell mat til nabolagspriser. Godt kjøtt og fisk, ferske grønnsaker, lenge simret kraft, supper og sauser lager rike og varmende hjemmelagde retter. Daniel, eieren, er også en av ressursene til dette etablissementet. Hans kunnskap og vennlighet, viljen til å engasjere seg med gjestene sine og dele sin lidenskap gjør måltidet perfekt. Deilig, sosial, usnobbete og oppriktig. De tilbyr noen utmerkede retter med røkt fisk, og har en hemmelig forsyning av førsteklasses russisk vodka. Dette er ikke et sted du ville komme over på den normale turiststien, men det er en kort spasertur over elven fra CAC (moderne kunstgalleri) og vel verdt avstikkeren.