Meson de Cervantes

Meson de Cervantes, med sine to søsterrestauranter bare meter unna, er et lite kjerne av gastronomisk fremragende. Gjenspeilende på sitt beste renessansen av moderne spansk mat og fremveksten av gastro tapas, tilbyr Cervantes-kjeden tre ulike små restauranter der du vil oppleve retter basert på kjente andalusiske ingredienser produsert med en delikatesse, en subtilitet og en rikdom født av stor diskresjon i valget av førsteklasses ingredienser. Når noe så enkelt som en bit svin med lite gjort med den, men en gripende garnityr er så fantastisk som dette, vet du at du har å gjøre med ingredienser av aller høyeste kvalitet. Meson er den lille intime, men den største av de tre, så hvis du ser etter litt mer plass der du kan nyte deres signatur gastro tapas, er dette stedet for deg. Vær sikker på å reservere, det er populært.