Restaurante Amador

Restauranten Amador ligger i boutiquehotellet Villa Guadalupe, høyt oppe på en bakke med utsikt over byen. Utsikten alene er verdt turen, men det ville være å ignorere ryktet til en av Málagas mest anerkjente restauranter. Kokken Amador har samlet erfaring fra Vietnam, London, Holland og Frankrike, og bruker dette til å legge til personlige preg på den ærverdige spanske maten. Omgivelsene er spektakulære, elegante og forfinet. Det er en daglig smaksprøve-meny, gourmet spesialiteter og à la carte. Ingrediensene er nøye utvalgt for høyeste kvalitet, og hver rett er et mesterverk av teknikk, balanse og kreativitet. Langt unna allfarvei, er dette en lokalt hemmelighet, verdt ekspedisjonen ut av byen. For den kresne gastronauten vil du glede deg over blandingen av påvirkninger, teknikker og intens vurdering av rettene. Fortell kun dine beste venner...