Highlights
- Unik smaking av seremonisk kakao, nesten umulig å finne.
- Reis til kakaos forfedres verden.
- Tydelig forklaring av prosessen fra kakao til sjokolade og forskjellene mellom dem.
- Intim atmosfære i hjertet av Ronda, ideelt for nysgjerrige reisende.
Description
Oppdag kakao i hjertet av Ronda med Sumay Cacao og opplev en unik opplevelse som inviterer deg til å følge kakaoveien fra treet til koppen.
Guidet av Agostina, grunnleggeren av Sumay Cacao, lærer du om hele den eldgamle prosessen bak denne matvaren: fra den ferske frukten og fermenteringen, til den milde ristingen, den håndverksmessige malingen og den endelige tilberedningen av drikken.
Under smakingen får du prøve tre varianter av ren kakao fra Peru og Ecuador, dyrket på en bærekraftig måte og produsert med respekt for produsentsamfunnene. Hver prøve avslører en unik profil – mer fruktig, mer intens, mykere – som lar deg sette pris på rikdommen av kakaobønner fra Amerika.
Som en spesiell detalj mottar du en ekstra drikk som en gave som du kan ta med deg hjem og fortsette å utforske nyansene i kakao.
I løpet av opplevelsen vil du lære om forskjellene mellom ren kakao og industrisjokolade, hvordan du kan nyte den på en sunn måte, og du vil oppdage de naturlige fordelene: stabil energi, mental klarhet og en følelse av velvære.
Aktiviteten finner sted i Sumay Cacao, Calle Pozo 9 (Ronda, Málaga), i et intimt, koselig rom fylt med duften av nymalet kakao. Det er et øyeblikk for pause og tilkobling for reisen din: en kulturell, pedagogisk og deilig opplevelse som kombinerer smak, historie og bevissthet.
Smakingen varer i omtrent én time og inkluderer alle drikker, forklaringer og eksperthjelp.
Ideelt for nysgjerrige reisende, sjokoladeelskere og de som søker en annerledes, autentisk og lokal opplevelse.
Tilgjengelig på spansk og engelsk.
Includes
Smaking av tre seremonielle kakaodrikker fra Peru og Ecuador
En spesiell overraskelsesdrikk
Detaljert forklaring av prosessen fra kakao til sjokolade
Anbefalinger for å drikke kakao hjemme
Vann tilgjengelig under hele opplevelsen
Ekspertledelse under aktiviteten
Møte- og sluttpunkt i Sumay Cacao, Calle Pozo 9, Ronda
Excludes
Praktisk verksted for fremstilling (annen aktivitet)
Kakao- eller sjokoladeprodukter til å ta med
Måltider eller andre drikker utenfor smakingen
Henting eller transport fra/til overnattingsstedet
Important Information
- Opplevelsen tilbys på spansk eller engelsk.
Kom 5–10 minutter før oppstart for å starte i tide.
Aktiviteten finner sted innendørs, i Sumay Cacao-butikken (Calle Pozo 9, Bajo, 29400 Ronda).
Anbefales for personer over 12 år.
Rolige kjæledyr som ikke bjeffer er tillatt.
Dette er ikke et komplett måltid, men en smaking på seremonisk kakao.
Seremonisk kakao inneholder teobromin, et naturlig stimulerende middel.
Gi beskjed på forhånd dersom du har matallergier.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
