Tapas Cooking Workshop & Market Visit
Costa del Sol, Malaga
Ciesz się praktycznymi warsztatami w Maladze, aby gotować najbardziej tradycyjne hiszpańskie tapas z profesjonalnym zespołem w sposób dydaktyczny, partycypacyjny i przede wszystkim pyszny.
Najważniejsze punkty
- Odwiedź targ spożywczy Atarazanas
- Zrób zakupy na świeże składniki
- Spróbuj 4 różnych tradycyjnych tapas
- Naucz się jak przygotować najbardziej tradycyjne hiszpańskie przepisy
- Specjalny prezent: zabierz ze sobą fartuch!
Opis
„Tapas” to niezwykle popularna i głęboko zakorzeniona tradycja w całej Hiszpanii, a jednocześnie kulinarna ikona na świecie. To niewielkie przysmaki, które należy delektować się i dzielić w swobodnej atmosferze. Teraz masz okazję nauczyć się, jak przygotować różne tapas!Nasze kulinarne doświadczenie w Maladze rozpoczyna się — w dni robocze i sobotnie poranki — spokojnym spacerem po tętniącym życiem targu Atarazanas, gdzie odkrywamy najświeższe, sezonowe składniki regionu. W niedziele oraz podczas wieczornych sesji, gdy targ jest zamknięty, przechodzimy bezpośrednio do kolejnego etapu: przestronnej, nowoczesnej kuchni w kreatywnej dzielnicy Soho, zaledwie kilka kroków od rynku.
Zespół w sposób dydaktyczny, entuzjastyczny i angażujący pokaże Ci, jak przygotować tradycyjne przepisy, „klasyki” naszej kuchni, byś mógł nie tylko nauczyć się gotować, ale także doświadczyć radości spożywania tapas i hiszpańskiego zwyczaju „tapear”.
Zwróć uwagę, że poniższe menu stanowi przykład i może ulec zmianie ze względu na dostępność składników sezonowych lub wymogi dietetyczne, by zapewnić spersonalizowaną i inkluzywną przygodę kulinarną.
1. Sangria
2. Fideos tostados – chrupiące makaroniki
3. Tortilla de patatas – tradycyjny hiszpański omlet
4. Solomillo al Pedro Ximénez – polędwica w sosie Pedro Ximénez
5. Churros
Aby dopełnić te smakołyki, zespół dobierze doskonałe wino z regionu.
Co jest w cenie
Degustacja oliwy z oliwekSangria
4 różne tradycyjne dania
Wino lub piwo dopasowane do menu
Churros
Wszystkie przepisy
Łatwa anulacja
Anuluj do 24 godzin przed rozpoczęciem, aby otrzymać pełny zwrot kosztówNajczęściej Zadawane Pytania
Tak, warsztaty są prowadzone w sposób przystępny i angażujący, idealne dla osób bez wcześniejszego doświadczenia w gotowaniu tapas.
Podczas warsztatów odwiedzamy targ Atarazanas oraz nowoczesną kuchnię w dzielnicy Soho, w centrum Malagi.
Tak, w cenę wliczona jest sangria oraz regionalne wino lub piwo dopasowane do przygotowywanych dań.
Zdecydowanie tak. Poznasz klasyczne przepisy i nauczysz się ich przygotowania pod okiem lokalnych ekspertów.
Tak, warsztaty odbywają się w soboty i niedziele, ale niedzielne sesje prowadzone są wyłącznie w kuchni, gdy targ jest zamknięty.
Menu jest przykładowe i może być dostosowane do dostępności sezonowych składników oraz indywidualnych potrzeb dietetycznych.
Nic nie trzeba przynosić – wszystkie składniki i narzędzia są zapewnione, a dodatkowo otrzymasz fartuch jako prezent.
Możesz anulować rezerwację do 24 godzin przed rozpoczęciem i otrzymać pełny zwrot kosztów.
Tak, przyrządzane dania możesz od razu degustować, co jest integralną częścią doświadczenia.
Tak, zespół to doświadczeni kucharze i pasjonaci lokalnej kuchni, którzy znają Malagę od podszewki.