Cafeteria Restaurante Juandi

Juandi znajduje się naprzeciwko dużego centrum handlowego i terminalu kolejowego Marii Zambrano. Jest to prosta kawiarnia oferująca niezbędne menu del dí­a, czyli menu lunchowe w stałej cenie. Bogaty wybór dań, trzy dania, chleb i napój za mniej niż dziesięć euro – dlatego menu del dí­a jest rdzeniem kraju. Tutaj znajdziesz jedno z najlepszych menu wokół. Gotowanie tutaj jest prawdziwie domowe. Pierwsze danie zazwyczaj składa się z gulaszu lub zupy dnia, dania ryżowego lub sałatki. Gulasze z pewnością będą tak bogate, że na długo zapadną w pamięć, prawdopodobnie z kiełbasą, chorizo, lub może na bazie ryb, upraw, makaronu albo obu. Większość cudzoziemców uznałaby to za danie samo w sobie, ale to jest jedzenie dla pracowników, zaprojektowane jako główne danie dnia i ekonomiczne. Drugie danie będzie jakimś rodzajem ryby lub mięsa z dodatkiem, zazwyczaj frytek, ale można zamienić na sałatkę albo 'pisto', rodzaj jajecznicy hiszpańskiej. Desery są proste, ale będą zawierać takie smakołyki jak domowy sernik karmelowy, 'flan', lub cynamonowy zimny ryż na pudding, albo 'natillas', zimne danie serowe posypane ciastem i cynamonem. To nie jest haute cuisine, ale jest tak satysfakcjonujące ze względu na swoje podstawowe bogactwo, doskonałe wywary, proste techniki gotowania i jest tego mnóstwo za niewielkie pieniądze! Istnieje także karta dań, jeśli chcesz trochę poszaleć, a wybór ryb, mięsa i gulaszy jest ogromny. Kawiarnie są powszechne na południu Hiszpanii, ale nie wszystkie są równe. Juandi podnosi zwykłe dania na wyższy poziom i na pewno nie będziesz niezadowolony.