Málaga: Aula de Culinária Tapas Espanholas com Degustação
Malaga
Atividades
Nome Oficial: via GetYourGuide
Aprenda a preparar tapas tradicionais espanholas em uma aula prática de culinária em Málaga. Prepare pratos clássicos, como omelete de batata espanhola e croquetes de presunto ibérico, e desfrute de uma degustação.
Highlights
- Aprenda a fazer tapas tradicionais espanholas durante uma aula prática de culinária
- Conheça os segredos da culinária espanhola com um chef local em Málaga
- Prepare pratos clássicos, como omelete de batata espanhola e croquetes de presunto ibérico
- Participe de uma última degustação ao estilo de tapas dos pratos que preparou
- Saboreie uma bebida tradicional espanhola como o Tinto de Verano
Description
Participe de uma aula prática de culinária em Málaga e aprenda a preparar algumas das tapas mais emblemáticas da Espanha. Descubra dicas úteis de culinária espanhola e desfrute de uma degustação final ao estilo de tapas. Comece preparando uma salada russa (Ensaladilla Rusa). Cozinhe as batatas e misture-as com os ingredientes restantes enquanto ainda estiverem quentes, para que absorvam mais sabor. Assim que a mistura esfriar um pouco, adicione a maionese. Prepare uma maionese caseira para demonstrar como ela pode facilmente elevar o prato. Em seguida, prepare uma Porra Antequerana. Sirva em copos individuais com ovo cozido, presunto ibérico crocante e azeite de oliva extra virgem. Disponibilidade de opção vegetariana sem presunto. Em seguida, faça uma omelete de batata espanhola (Tortilla Española) usando uma receita tradicional feita com batatas e cebolas. Para tornar a aula mais eficiente, as batatas serão parcialmente pré-cozidas com antecedência, permitindo uma demonstração ao vivo da preparação final e do cozimento. Por fim, prepare os tradicionais croquetes de presunto ibérico. Ao terminar de cozinhar, desfrute de uma degustação final ao estilo tapas.Includes
Aula prática de culinária Demonstrações ao vivo Preparo de receitas simples Preparação de tapas tradicionais Dicas de culinária espanhola Degustação final ao estilo de tapasExcludes
Transporte até o local Acomodação Refeições fora do cardápio da oficinaImportant Information
- A aula é conduzida em espanhol, inglês ou italiano. Opções vegetarianas disponíveis. Tamanho mínimo do grupo é de 10 participantes, máximo de 14. O workshop dura aproximadamente de duas a três horas.