Malaga: The Ultimate Tapas Workshop with Market Visit
Costa del Sol, Malaga
Aprende o significado autêntico e a confeção de tapas, desde o Ajoblanco Malagueño à Tortilla de Patatas, num workshop interativo e não apenas numa demonstração.
Destaques
- Aprenda o verdadeiro significado e preparo das tapas
- Visite o Mercado de Atarazanas nas aulas durante o dia
- Selecionamos vinhos para harmonizar o menu
- Chef local e guias locais
- Presente especial: Leve para casa o avental Kulinarea ao final da aula!
Descrição
Descubra o coração da vibrante tradição espanhola das tapas com nossa aula prática de culinária, ambientada no animado distrito histórico. Nossa jornada gastronômica em Málaga começa — para os turnos da manhã de segunda a sábado — com uma breve caminhada até o colorido Mercado de Atarazanas. Aos domingos e nas aulas à noite, quando o mercado está fechado, seguimos direto para o próximo passo: um espaço de cozinha acolhedor no coração do artístico Bairro Soho de Málaga, a poucos passos do próprio mercado.Nosso time de especialistas irá guiá-lo no preparo das tapas tradicionais. Estas 'clássicas' não são apenas receitas; representam uma porta de entrada para compreender o estilo de vida espanhol, o prazer de compartilhar pequenas porções e a essência do 'tapear'. Para complementar suas criações, selecionamos cuidadosamente vinhos locais excepcionais, produzidos com uvas regionais, para elevar sua experiência gastronômica.
Observe que o menu a seguir é um exemplo e pode variar para se adequar à disponibilidade sazonal ou restrições alimentares, garantindo uma exploração culinária personalizada e inclusiva.
1. Sangria
2. Fideos tostados, macarrão crocante
3. Tortilla de patatas, tradicional omelete espanhola
4. Solomillo al Pedro Ximénez, filé mignon ao molho Pedro Ximénez
5. Churros
Inclui
Visita ao Mercado de Atarazanas no tour diurno (À noite e em feriados nacionais o mercado está fechado)Todos os ingredientes e equipamentos necessários para preparar suas próprias tapas
Sangria
Vinho, cerveja ou refrigerantes incluídos
Presente especial: Leve para casa o avental Kulinarea ao final da aula!
Degustação dos pratos preparados
Chef e guia locais
Todas as receitas
Informações Importantes
- IMPORTANTE: Informe-nos antes da aula sobre quaisquer restrições alimentares
Cancelamento Fácil
Cancele até 24 horas antes para reembolso integralPerguntas Frequentes
O workshop inclui uma visita ao Mercado de Atarazanas (nas aulas diurnas), todos os ingredientes e equipamentos para preparar tapas, sangria, bebida à escolha entre vinho, cerveja ou refrigerante, a degustação dos pratos preparados, um avental exclusivo para levar para casa e o acompanhamento de chef e guia locais.
Sim, é importante nos informar antes da aula sobre quaisquer restrições alimentares para que possamos adaptar o menu e garantir uma experiência segura e personalizada.
As aulas diurnas começam com uma visita ao vibrante Mercado de Atarazanas, e os preparos são feitos em uma cozinha acolhedora no bairro artístico Soho, no centro histórico de Málaga. À noite e aos domingos, a aula acontece diretamente na cozinha, já que o mercado estará fechado.
Você vai aprender receitas clássicas de tapas, como sangria, fideos tostados (macarrão crocante), tortilla de patatas (omelete espanhola), solomillo al Pedro Ximénez (filé mignon ao molho Pedro Ximénez) e churros.
Sim, o cancelamento é fácil e pode ser feito até 24 horas antes do evento para um reembolso total.
Sim, o workshop é pensado para todos os níveis, oferecendo uma experiência prática guiada por chef local que assegura o aprendizado de maneira descontraída e envolvente.
Sim, durante a aula você pode desfrutar de sangria, além de vinho, cerveja ou refrigerantes para acompanhar as tapas preparadas.
Sim, ao final da aula você receberá um avental exclusivo Kulinarea como lembrança da experiência.
As aulas matinais de segunda a sábado incluem uma visita ao Mercado de Atarazanas, que ocorre durante o dia. Aos domingos e à noite, a visita ao mercado não é possível, então as aulas acontecem diretamente na cozinha.
Com certeza! A aula oferece um mergulho autêntico na cultura das tapas, um dos principais símbolos da gastronomia espanhola, combinando visita ao mercado local, preparo prático e degustação, tudo guiado por experts locais.
