La Barra de Zapata

La Barra de Zapata é mais do que um bar, é um mesón modernista com pratos visualmente espetaculares, mesmo quando se trata de algo tão cotidiano quanto a perene Málaga Ensalada Rusa. Essa capacidade de levar o ordinário ao extraordinário tornou este restaurante um dos locais gastronômicos mais elogiados da cidade. O que é surpreendente quando se vê o tamanho do local. É uma pequena taberna íntima escondida em uma rua lateral entre a Catedral e a Plaza de la Constitución, com a solitária torre da Catedral vigiando enquanto você se senta em mesas pequenas ou em cima de barris, degustando as criações sublime. Isso é comer socialmente, pois você pode se acomodar no interior estreito, compartilhar pratos ao redor de uma pequena mesa ou sentar na rua e assistir o mundo passar. Para os locais, é um prazer ver os pratos familiares levados ao limite da reinvenção e inovação, e para os visitantes é simplesmente um lugar incrível para comer que você nunca encontraria em casa.