From Malaga: Vineyard & Cellar Visit with 6 Top Wines+Tapas.

Höjdpunkter

• Res från Malaga med Mercedes-minivan till vinodlingar på sluttningen
• Promenera bland medelhavsvinrankor med utsikt över havet och, vid klara dagar, Afrika
• Besök en exklusiv liten ”garage”-vineri i Mijas
• Smaka minst 6 naturligt producerade lokala viner i små, intima grupper
• Njut av enkla tapas och lokala snacks till varje provsmakning

Beskrivning

Lämna det livliga Malaga bakom dig och bege dig in i Mijas medelhavssluttningar i en bekväm Mercedes-minivan. På mindre än 30 minuter byter du trafik och kryssningsfartyg mot vinodlingar, frisk luft och det lugna livet i ett litet familjevinsprojekt. Din första stopp är en vinodling på Medelhavssluttningen, cirka 400 meter över havet, omsluten av vinmakarens familjehem. Tre små vinfält – totalt cirka 900 vinrankor – brant ner mot havet. Vid klara dagar kan du se ända till Afrika. Höns, en get, en vänlig hund och några katter delar marken med vinrankorna och påminner om att detta är ett äkta familjehem, inte någon polerad vin-temapark. Här använder din guide landskapet för att förklara druvorna, klimatet och historien om hur detta hemmabaserade projekt blev en referens för lokala restauranger. Du kommer att börja förstå vad som gör dessa viner unika långt innan du smakar dem. Därefter åker ni till en liten 'garage'-vineri gömd i ett industriområde i Mijas. Utifrån ser det ut som ett vanligt lager, men inne känns det som en hemlig plats: tankar, ekfat och flaskor från en liten producent som värderar smak och ärlighet högre än etiketter och marknadsföring. Hans viner säljs inte i vanliga butiker eller online. Nästan varje flaska går till topprestauranger på Costa del Sol via en exklusiv distributör, vilket gör besöket extra speciellt. Här får du prova minst 6 olika lokala viner, vanligtvis vitt, rosé, rött och beroende på dagen även mer ovanliga stilar som vermouth, orangevin eller mousserande vin. Vinerna är naturligt framställda med låg intervention, utan tillsats av sulfiter, med inhemska jäststammar och massor av tålamod. För att hjälpa smaklökarna att förstå vinerna får varje gäst en liten individuell tapas-tallrik med enkla tilltugg anpassade efter de olika vinstilarna – kanske en kexbit med laxpaté, en ostkub med något salt, en bit spansk tortilla eller en sked tabbouleh med kryddor. I mitten av bordet finns också extra lokala snacks att dela på, som ostar, skivat charkuterier, tortilla, chips och krispiga brödpinnar (innehåll kan variera). Det är mer än bara några små munsbitar, men fortfarande ett lätt, enkelt tilltugg – inte en full restauranglunch eller middag. Under hela upplevelsen har du en engelsktalande guide som översätter, agerar värd och ser till att alla känner sig bekväma. Ni samtalar om vin på ett avslappnat och jordnära sätt, utan snobberi och utan krav på förkunskaper. De flesta turerna hålls i mycket små grupper, vanligtvis runt 8 personer, vilket ger gott om tid för frågor, njut av utsikten och att ta in atmosfären. När ni kör tillbaka till Malaga har du inte bara provat några av de mest karaktärsstarka vinerna i området – du har också fått ta del av en verklig berättelse: ett familjehem, en vinodling på sluttningen, ett litet stadsvineri och en grupp människor som verkligen älskar det de gör.

Ingår

Tur och retur-transport från centrala Malaga i Mercedes-minivan Besök på en vinodling på Medelhavssluttning runt familjehemmet Besök på en exklusiv liten 'garage'-vineri i Mijas Provning av minst 6 olika lokalt framställda viner Individuell tapas-tallrik per person (enkla tilltugg för varje vin) Extra delade lokala snacks på bordet (ostar, charkuterier, tortilla m.m.) Flaska vatten under turen Engelsktalande värd/guide under hela upplevelsen Alla lokala skatter och obligatoriska avgifter Inga dolda kostnader – allt ovan ingår

Enkel avbokning

Avboka upp till 24 timmar innan för full återbetalning