Retket/kierrokset Aikuisille Koulutusaktiviteetit Kokkauskurssit Ruoka ja juoma Työpajat ja kurssit

Nauti käytännönläheisestä työpajasta Malagassa ja kokkaa perinteisimpiä espanjalaisia tapaksia ammattitaitoisen tiimisi kanssa didaktisella, osallistavalla ja ennen kaikkea herkullisella tavalla.

Highlights

• Nauti vierailusta Atarazanasin ruokamarkkinoilla
• Hanki ainekset
• Nauti 4 erilaisesta perinteisestä tapaksesta
• Opi valmistamaan perinteisimpiä espanjalaisia ruokia
• Erityislahja: Vie esiliina kotiin!

Description

Tapas on erittäin suosittu ja syvälle juurtunut perinne kaikkialla Espanjassa, ja se on myös maailmanlaajuinen kulinaarinen ikoni. Tapas on pieniä herkkuja, jotka on tarkoitettu nautittavaksi ja jaettavaksi rennossa ilmapiirissä. Nyt voit oppia valmistamaan erilaisia tapaksia! Kulinaarinen kokemuksemme Málagassa alkaa arkisin ja lauantai-aamuisin rennolla kävelyllä vilkkaalle Atarazanas-torille, jossa tutustumme alueen tuoreimpiin sesongin raaka-aineisiin. Sunnuntaisin ja iltaisin, kun tori on suljettu, siirrymme suoraan seuraavaan vaiheeseen: tilavaan, moderniin keittiöön, joka sijaitsee luovalla Soho-alueella, vain muutaman askeleen päässä torilta. Tiimimme opettaa sinulle opettavalla, innostavalla ja osallistavalla tavalla, kuinka valmistat perinteisiä reseptejä, gastronomiamme klassikoita, ja nautit samalla tapas-kokemuksesta eli tapearista. Huomaa, että seuraava menu on esimerkki ja voi vaihdella sesongin saatavuuden tai ruokavaliorajoitusten mukaan, jotta kulinaarinen kokemus on henkilökohtainen ja kattava. 1. Sangría 2. Fideos tostados, rapeat nuudelit 3. Tortilla de patatas, perinteinen espanjalainen munakas 4. Solomillo al pedro Ximénez, sirloin-pihvi Pedro Ximénez -kastikkeella 5. Churros Kaikkien näiden herkkujen kanssa tiimi valitsee erinomaisen alueen viinin.

Includes

Oliiviöljyn maistelu Sangria 4 erilaista perinteistä ruokaa Viini tai olut, joka on yhdistetty ruokalistaan Churros Kaikki reseptit

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen