Fine Dining Italian Questa affascinante Osteria Italiana ha le sue radici a Roma nel 1899, e gestisce ancora un ristorante a conduzione familiare vicino al Colosseo. Con sedi a Milano e Lima in Perù, il ramo di Malaga fa parte di una famiglia globale, ma il cibo è decisamente fedele alle sue radici romane. Pasta appena fatta e ricche salse, vera mozzarella di bufala, carni superbe... troppi posti si affidano a piatti di pasta e pizze standard, ma non qui. Questo è il gusto autentico dell'Italia con molti tipi di pasta, tortellini, gnocchi, ravioli, tutti con la propria salsa speciale fatta con ingredienti freschi e tanto amore. Le crostate e i dessert sono fatti a mano, il personale è sublime accogliente e amichevole. Questo è tutto sulla tradizione e sulla qualità, qualcosa di molto difficile da trovare oggigiorno.

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