For voksne Mat og drikke Workshop og kurs Matlagingskurs

Paella-kurset vårt guider deg gjennom kunsten å kombinere ferske ingredienser og aromatiske krydder for å skape Spanias signaturrett. Gjør deg klar til å lage mat og nyte den deilige kreasjonen din!

Highlights

• Interaktiv paella-matlagingskurs: Praktisk kurs ledet av en lokal ekspertkokk
• Toppmoderne kjøkken i det kunstneriske SOHO-distriktet
• Kort smaksprøve av ekstra jomfruolivenolje
• Hjemmelaget Gazpacho eller Salmorejo, Sangria og regionale viner sammen
• En spesiell gave: Ta med deg Kulinarea-forkleet hjem etter endt kurs!

Description

Vår gastronomiske reise i Malaga begynner – for morgensessioner fra mandag til lørdag – med en kort spasertur til det livlige Atarazanas-markedet, hvor vi utforsker regionens beste sesongprodukter. På søndager, helligdager* og på kveldskursene, når markedet er stengt, går vi rett til neste trinn: et romslig, moderne kjøkken i det kunstneriske Soho-distriktet, bare et steinkast fra markedet. Før du tar på deg forkleet, kan du nyte en smaking av ekstra jomfruolivenolje og oppdage de subtile smakene av lokale oliven, akkompagnert av tradisjonelle snacks. Det kulinariske eventyret utfolder seg mens du tilbereder en klassisk spansk paella og hjemmelaget gazpacho, alt under kyndig veiledning av kokken vår. Mens aromaene fyller luften, kan du skåle for matlagingssuksessen med et glass god regional vin. Denne opplevelsen handler ikke bare om matlaging, men om en dypdykk i hjertet av Malagas kulinariske tradisjoner, som lover minner (og oppskrifter) for livet. *Helligdager (1/1, 6/1, 28/2, torsdag og fredag i påskeuken, 1/5, 15/8, 19/8, 8/9, 12/10, 1/11, 6/12, 8/12, 25/12)

Includes

Besøk på Atarazanas matmarked på dagsturen (om kvelden og på nasjonale helligdager er det stengt) - Lag din egen paella - Drikke (regionale viner eller øl eller brus) - Olivenoljesmaking - Hjemmelaget gazpacho - Sangria - Spesiell gave: Ta med deg Kulinarea-forkleet hjem etter kurset! - Dyktig lokal kokk

Important Information

• Gi oss beskjed om eventuelle diettbegrensninger du måtte ha. Det er ikke mulig å imøtekomme restriksjoner på selve kursdagen.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert