Alexso oferece cozinha mediterrânea de alto padrão, inovação gastronômica e apresentação de beleza excepcional. É o trabalho do chef José Antonio Moyano e da gerente Rocio Torres. Dentro de seu longo salão de jantar minimalista, você pode descobrir combinações e sensações de deliciosas inesperadas. Cada prato é projetado minuciosamente visualmente e combina os melhores ingredientes de origem e guarnição sazonal para alcançar um ponto alto de arte gastronômica, em um lugar cheio de concorrência e inovação. Os pratos são oferecidos como média ou ración, ou seja, meio prato ou porção completa. Você pode escolher entre dois menus degustação que oferecem uma viagem culinária de 90 minutos ou 135 minutos. Alexso está absolutamente na vanguarda da moderna cozinha mediterrânea e uma das estrelas gastronômicas da cidade.

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