Perheystävälliset aktiviteetit Kulttuuri ja historia Aikuisille Aktiviteetit pariskunnille Retket/kierrokset Koulutusaktiviteetit Kokkauskurssit Työpajat ja kurssit Ruoka ja juoma

Opi kokkaamaan perinteisiä andalusialaisia ruokia paikallisten isoäitien kanssa Tutustu maukkaisiin ruokiin andalusialaisten abuelojen kanssa! Opi alueen keittiön salaisuudet ja tutustu sen historiaan

Highlights

• Opi paikallisilta isoäideiltä valmistamaan perinteisiä andalusialaisia ruokia
• Tutustu alueen keittiön salaisuuksiin ja opi sen historiasta
• Valmista ateria paikallisen isoäidin ja ruoka-asiantuntijan avustuksella
• Nauti lasi viiniä, kun opit kokkaamaan 82-vuotiaan paikallisen abuelan kanssa
• Tutustu Andalusian keittiön mauhin ja opi lisää alueen ruoasta

Description

Tutustu Málagan makuihin aidon andalusialaisen abuelan kanssa – ruoanlaittokurssi 82-vuotiaan paikallisen isoäidin kanssa :) Liity mukaan ainutlaatuiselle kokkikurssille, jossa perinne, maku ja tarinankerronta kohtaavat. Tässä autenttisessa kulinaarisessa elämyksessä kokkaat yhdessä rakastetun paikallisen abuelan kanssa – hän on Málagaa kotoisin oleva isoäiti, joka on yli 80 vuoden ajan opetellut sukupolvelta toiselle siirtyviä perhereseptejä. Tämä ei ole mikään tavallinen kokkikurssi Se on sukellus Andalusian kulttuurin ja ruokakulttuurin sydämeen, ja sitä ohjaavat naiset, jotka kantavat Málagan todellista sielua käsissään. Opi valmistamaan vähintään 3 perinteistä ruokaa paikallisista ainesosista, aivan kuten heidän äitinsä ja isoäitinsä opettivat heille Matkan varrella kuulet tarinoita kylästä, maistat herkullisia paikallisia tapaksia ja nautit lasillisen paikallista viiniä – kaikki tämä lämpimässä, käytännönläheisessä ilmapiirissä, jota johtaa abuela ja intohimoinen ruoka-asiantuntija. Mitä sisältyy: Käytännön kokkikurssi paikallisen andalusialaisen isoäidin ja isännän kanssa Valmistamme vähintään 3 perinteistä Málagan ruokaa (esimerkiksi perinteisiä katkarapuja valkosipulikastikkeessa – Gambas El Pil-Pil, perinteistä gazpachoa, berenjena con miel) Paikallisten tapasien ja alueellisen viinin maistelu Kulttuurisia tarinoita ja vinkkejä ruoanlaittoon paikallisten tapaan Tapahtuma järjestetään viihtyisässä, aidossa andalusialaisessa ympäristössä, jota ympäröivät 200 vuotta vanhat oliivipuut yksityisellä kiinteistöllä/maalla. Toimipaikkamme on Alhaurin de la Torressa (vain 25 minuutin ajomatka autolla/taksilla Malagan keskustasta. Linja-autoasema m-132 Alhaurin Lauro Golfiin – 5 minuutin päässä maastamme, voimme noutaa sinut Lauro Golf -pysäkiltä tarvittaessa, järjestä etukäteen whatsappin kautta) Tule nälkäisenä, lähde inspiroituneena – ja vie pala Málagan sielua mukaasi kotiin! Tämä kurssi on saatavilla sekaryhmille valittuina päivinä ja yksityisille ryhmille (vähintään 4 henkilöä yksityiselle kokkikurssille). (paikkoja rajoitetusti)

Includes

Tapas-ruoanlaittokurssi paikallisen isoäidin ja isännän kanssa Kaikki tarvittavat ruoanlaittoaineet Aperitiivi ja oliiviöljyviljelmien kävely (tietoa oliiviöljyn tuotannosta ja sadonkorjuusta) Viinin ja tapasin maistelu Makea herkku – valmis perinteinen espanjalainen jälkiruoka Isoäidin perinteisten malagalaisruokien reseptit lähetetään sinulle sähköpostitse kurssin jälkeen Tarinankerrontaa ja ruoanlaittovinkkejä paikallisilta isoäideiltä ja ruoka-asiantuntijalta Pakene autenttiseen maaseutu-Málagaan, jossa on 200 vuotta vanhoja oliivipuita Tutustu aitoon elämykseen paikallisten makujen, musiikin, kulttuurin ja perinteiden kautta, jotka ovat kulkeutuneet sukupolvelta toiselle Täydellinen osoite annetaan varauksen jälkeen vain osallistujille

Important Information

• Yksityisen campo-maan täydellinen osoite annetaan osallistujille varauksen jälkeen

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen