Malaga: Tapasmåltidskurs med lokal bestemor/abuela
Familievennlige aktiviteter
Kultur og historie
For voksne
Aktiviteter for par
Omvisninger
Informative aktiviteter
Matlagingskurs
Workshop og kurs
Mat og drikke
Lær å lage tradisjonelle andalusiske retter med de lokale bestemødrene. Oppdag smaker med andalusiske abuelas/nonnas! Få hemmelighetene til regionens kjøkken og lær om dens historie.
Highlights
- Lær av lokale bestemødre hvordan du tilbereder tradisjonelle andalusiske retter
- Oppdag hemmelighetene i regionens kjøkken og lær om dens historie
- Tilbered et måltid med hjelp fra en lokal bestemor og matekspert
- Nyt et glass vin mens du lærer å lage mat med en 82 år gammel lokal abuela
- Oppdag smakene i det andalusiske kjøkkenet og lær om regionens mat
Description
Oppdag smakene av Málaga med en ekte andalusisk abuela – matlagingskurs med 82 år gammel lokal bestemor :)
Bli med på et unikt matlagingskurs hvor tradisjon, smak og historiefortelling møtes. I denne autentiske kulinariske opplevelsen lager du mat side om side med en elsket lokal abuela – en bestemor fra Málaga – som har brukt over 80 år på å mestre familieoppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner.
Dette er ikke et typisk matlagingskurs. Det er en fordypning i hjertet av andalusisk kultur og mat, guidet av kvinner som bærer den sanne sjelen til Málaga i hendene. Lær å tilberede minst tre tradisjonelle retter ved hjelp av lokale ingredienser, akkurat som mødrene og bestemødrene deres lærte dem.
Underveis får du høre historier fra puebloen, smake deilige regionale tapas og nyte et glass lokal vin – alt i en varm, praktisk atmosfære ledet av en abuela og en lidenskapelig matekspert.
Dette er inkludert:
Praktisk matlagingskurs med en lokal andalusisk bestemor og vert
Tilberedelse av minst tre tradisjonelle Málaga-retter (eksempel: tradisjonell reke i hvitløkssaus – Gambas El Pil-Pil, tradisjonell gazpacho, berenjena con miel)
Smaking av lokale tapas og regional vin
Kulturell historiefortelling og tips for å lage mat som en lokal
Vertskap i en innbydende, autentisk andalusisk setting omgitt av 200 år gamle oliventrær på privat eiendom/land. Vi holder til i Alhaurin de la Torre (bare 25 minutter unna med bil/taxi fra Málaga sentrum. Buss tilgjengelig fra sentral busstasjon m-132 til Alhaurin Lauro Golf – 5 minutter fra stedet vårt. Vi kan hente deg fra Lauro Golf-holdeplassen hvis nødvendig, avtales på forhånd via WhatsApp).
Kom sulten, dra inspirert – og ta med deg en bit av Málagas sjel hjem! Dette kurset er tilgjengelig for blandede grupper på utvalgte datoer og private grupper (minst 4 personer for privat matlagingskurs).
(begrenset antall plasser)
Includes
Tapasmåltidskurs med en lokal bestemor og vert
Alle nødvendige ingredienser
Aperitif og olivenolje-lundtur (historie om olivenoljeproduksjon og innhøsting)
Vin- og tapassmaking
Søt godbit – ferdiglaget tradisjonell spansk dessert
Bestemors oppskrifter på tradisjonelle Málaga-retter sendes til e-posten din etter kurset
Historiefortelling og matlagingstips fra bestemødre og mateksperter fra regionen
Reis til det autentiske landlige Málaga med 200 år gamle oliventrær
Opplev autentiske lokale smaker, musikk, kultur og tradisjoner som er gått i arv gjennom generasjoner
Fullstendig adresse oppgis etter bestilling kun til deltakere
Important Information
- Den fullstendige adressen til den private campo-eiendommen oppgis til deltakerne etter bestilling
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert