Familjevänliga aktiviteter Kultur och historia För vuxna Aktiviteter för par Rundturer Utbildningsaktiviteter Matlagningskurser Kurser och lektioner Mat och dryck

Lär dig att laga traditionella andalusiska rätter med de lokala mormödrarna. Upptäck smaker med andalusiska abuelas/nonnas! Få hemligheterna om regionens mat och lär dig om dess historia.

Highlights

• Lär dig av lokala mormödrar hur man lagar traditionella andalusiska rätter
• Upptäck hemligheterna i regionens kök och lär dig om dess historia
• Laga en måltid med hjälp av en lokal mormor och matexpert
• Njut av ett glas vin medan du lär dig att laga mat från en 82-årig lokal abuela
• Upptäck smakerna av det andalusiska köket och lär dig om regionens mat

Description

Upptäck smakerna av Málaga med en riktig andalusisk abuela – matlagningslektion med 82-årig lokal mormor :) Följ med oss på en unik matlagningskurs där tradition, smak och historieberättande möts. I denna autentiska kulinariska upplevelse kommer du att laga mat sida vid sida med en älskad lokal abuela – en mormor från Málaga – som har tillbringat över 80 år med att bemästra familjerecept som förts vidare genom generationer. Det här är ingen vanlig matlagningskurs. Det är en fördjupning i hjärtat av andalusisk kultur och mat, guidad av kvinnor som bär Málagas sanna själ i sina händer. Lär dig att laga minst tre traditionella rätter med lokala ingredienser, precis som deras mödrar och mormödrar lärde dem. Längs vägen kommer du att höra historier från pueblo, smaka på läckra regionala tapas och njuta av ett glas lokalt vin – allt i en varm, praktisk atmosfär ledd av en abuela och en passionerad matexpert. Vad som ingår: Praktisk matlagningskurs med en lokal andalusisk mormor och värd Tillagning av minst 3 traditionella Málaga-rätter (till exempel: Traditionell räka i vitlökssås – Gambas El Pil-Pil, traditionell gazpacho, berenjena con miel) Smaka på lokala tapas och regionalt vin Kulturellt historieberättande och tips för att laga mat som en lokalinvånare Värd i en välkomnande, autentisk andalusisk miljö omgiven av 200 år gamla olivträd på privat egendom/mark Vi är baserade i Alhaurin de la Torre (bara 25 minuter med bil/taxi från Malaga centrum. Buss tillgänglig från centrala busstationen m-132 till Alhaurin Lauro Golf – 5 minuter från vår mark, vi kan hämta dig från Lauro Golf-hållplatsen om det behövs, ordna i förväg via whatsapp). Kom hungrig, gå inspirerad – och ta med dig en bit av Málagas själ hem! Den här kursen är tillgänglig för blandade grupper på utvalda datum och privata grupper (minst 4 personer för privat matlagningskurs). (begränsade platser)

Includes

Tapas matlagningskurs med en lokal mormor och värd Alla nödvändiga matlagningsingredienser Aperitif och promenad i olivlundar (historia om olivoljeproduktion och skörd) Provsmakning av vin och tapas Sötsak – färdiglagad traditionell spansk efterrätt Mormors recept på traditionella Málaga-rätter skickas till din e-post efter lektionen Historieberättande och matlagningstips från regionala mormödrar och matexpert Fly till det autentiska landsbygds-Malaga med 200 år gamla olivträd Upplev äkta lokala smaker, musik, kultur och traditioner som gått i arv i generationer Fullständig adress ges efter bokning endast till deltagare

Important Information

• Den fullständiga adressen till den privata campo-marken ges till deltagarna efter bokningen

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat