Uvedoble

Nimi on espanjaksi kirjaimelle 'W'. W kuten ilkeä. Ilkeän hyvää ruokaa. Se on pieni, hohtava, moderni brasserie kaupungin keskustassa lähellä katedraalia ja Picasson museota. Sen keittiö tarjoilee hienoja kala-, liha- ja äyriäisruokia tyypillisiä Malagalle, valmistettu huolellisesti ja luovasti. Siellä on erilaisia lihapullia ja erilaisia herkullisia rapeita leivonnaisia ja kroketteja. Tarjolla on tuoretta meren antimia mustesepinuudelien päällä, tai tartaria ja paistettua tonnikalaa. Tarjolla on rikkaita liharuokia kuten lammasta, ankkaa, Iberian possua, Malagan vuohenta... Se on aarreaitta alueen parhaista tuotteista, jotka on rakkaudella ja herkkyydellä valmistettu. Ruokalista on ihastuttavan joustava ja sopii mainiosti jaettavaksi, koska useimmat annokset tulevat tapaksina, puolikkaina tai kokonaisina annoksina, mikä mahdollistaa eri ruokien sekoittamisen ja laajan valikoiman syömisen tai pelkkien naposteltavien nauttimisen särkemättä pankkia.