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L'atelier Tapas par excellence à Malaga
Apprenez la signification et la fabrication authentiques des tapas, de l'Ajoblanco Malagueño à la Tortilla de Patatas, dans le cadre d'un atelier interactif et non d'une simple démonstration.
Nos principales expériences et visites à Malaga:
Si vous réservez votre voyage à Malaga à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Depuis Malaga : Nerja et Frigiliana Tour
- Depuis Malaga : Excursion d'une journée au Maroc avec guide et déjeuner
- Málaga : Visite à pied de la cathédrale, de l'Alcazaba et du théâtre romain
- Málaga : Atelier créatif de photographie urbaine
- Depuis Malaga : excursion à Cordoue avec billets pour la mosquée et la cathédrale
Highlights
- Apprenez la signification et la fabrication authentiques des tapas
- Visite du marché alimentaire d'Atarazanas en classe de jour
- Vins sélectionnés pour accompagner le menu
- Chef local et guides de la région
- Rencontrez d'autres personnes du monde entier
Description
Plongez au cœur de la vibrante tradition espagnole des tapas avec notre cours de cuisine immersif, niché dans l'ambiance animée du quartier historique. Votre voyage culinaire commence par une visite de l'emblématique marché d'Atarazanas, un trésor d'ingrédients frais et saisonniers. À quelques pas du marché, notre cuisine moderne vous attend dans l'Art District. Notre équipe d'experts vous guidera dans la préparation de tapas traditionnelles. Ces 'classiques' ne sont pas de simples recettes ; ils permettent de comprendre le mode de vie espagnol, la joie de partager de petites assiettes et l'essence même du 'tapear'. Pour accompagner vos créations, nous avons sélectionné à la main des vins locaux exceptionnels, élaborés à partir de raisins de la région, afin de rehausser votre expérience gastronomique. Veuillez noter que le menu suivant est un échantillon et qu'il peut varier en fonction des disponibilités saisonnières ou des restrictions alimentaires, afin de garantir une exploration culinaire personnalisée et inclusive. 1. Ajoblanco malagueño, une soupe froide traditionnelle aux amandes. 2. Montadito de huevo de codorniz, un montadito classique : jambon ibérique, poivrons verts, œuf de caille montadito. 3. Tortilla de patatas, omelette espagnole traditionnelle. 4. Solomillo al pedro Ximénez, filet de porc à la sauce Pedro Ximénez 5. Torrija, pâtisseries espagnoles typiques du carême (sorte de pain perdu espagnol recouvert de miel)Includes
Visite du marché alimentaire d'Atarazanas pendant la journée (le soir et les jours fériés, il est fermé). Tous les ingrédients et le matériel nécessaire pour préparer vos propres tapas. Sangria Vin, bière ou boissons non alcoolisées inclus Mangez le fruit de votre travail après la visite Guide de la région et chef cuisinier Toutes les recettesImportant Information
- IMPORTANT : Avant le cours, veuillez nous faire savoir si vous avez un régime alimentaire particulier.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral-
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L'atelier Tapas par excellence à Malaga
