Bodega Bar El Pimpi
Malaga
Bars
Wijnbars
Spaans
Er zijn twee geweldige instellingen als het gaat om bars in Málaga. El Pimpi en de Antigua Casa de Guardia. Beide hebben oude vaten opgestapeld met daarop zoete en droge wijnen van lokale druiven, vermouths en likeuren. El Pimpi is de grootste van de twee en de jongste, opgericht in 1971 in de ingewanden van een 18e-eeuws landhuis. De oude opslagruimten zijn nu een verzameling fascinerende onderling verbonden ruimtes, versierd met hangplanten, foto's van beroemdheden en stierenvechters. De scherpe waarnemers kunnen Picasso en zijn familie, Antonio Banderas (de op één na beroemdste zoon van Malaga) en verschillende aristocraten, sterren en sportpersoonlijkheden zien. Het is een koele enclave weg van de warme zomerstraten, en een geweldige plek om koude biertjes en sherry te drinken terwijl je tapas en plakjes jamon, gerechten van stoofpot en zeevruchten proeft, en de houtachtige muffe geur van vaten en sterke dranken in je opneemt. Het staat in het hart van de stad en haar oude geschiedenis en monumenten, omdat het pal naast een Romeins theater, een Moors paleis en een middeleeuwse kerk staat met nog steeds sporen van de moskee die daar eerder stond. Hoewel het enigszins druk kan worden met toeristen, als je geduldig bent of piektijden vermijdt, is het gemakkelijk om een plekje te vinden en de sfeer op te snuiven, en ze hebben een uitgebreid buitenterras dat uitkijkt op het tegenoverliggende paleis. Dus als je de rondes van de paleizen en musea doet, dan is dit ideaal gelegen voor een karaktervolle pauze of maaltijd.