Angus Muelle Uno
Malaga
Steakhaus
Restaurants
Wenn der Name Angus Schottland in den Sinn ruft, halt! Dieses Steakhaus ist durch und durch argentinisch, da Angus die Hauptrasse von grasgefüttertem Rindfleisch ist, das aus Südamerika nach Spanien importiert wird. Hier wird es sorgfältig ausgewählt und in wahrem Gaucho-Stil über Holzflammen gebraten. Die Schnitte sind das, was man erwarten würde, Rumpsteaks und Rib-Eyes von 300g, ein super Rib-Eye von 500g Filet Mignon, Rindfleischspieße und das magere Rocksteak, ein Schnitt, den die meisten Europäer nicht verwenden, aber von Südhalbmond sehr verehrt wird. Es gibt auch iberisches Schweinefleisch, reichlich würzige Arten von argentinischer Wurst, die tollen Empanadas (Fleischpasteten) und reichlich Salate. Ja, es dreht sich alles um das Fleisch, und die Argentinier sind nichts, wenn nicht religiös in Bezug auf ihr Barbecue, sodass Sie wissen, dass Sie in guten Händen sind. Außerdem haben Sie herrliche Ausblicke auf den Hafen zur Stadt und können einen schönen Sonnenuntergang in Malaga erleben und in den Aromen von erstklassigem Fleisch über Holzfeuer schwelgen.
