Steakhouse Dieser argentinische Asador, wie es der Name schon sagt, ist auf Steaks über den Kohlen spezialisiert; der Geschmack des Feuers. Es ist auch der Geschmack von argentinischem und spanischem Rindfleisch von bester Qualität aus der Weide in mächtig großzügigen Portionen. Wenn ein glänzend rauchiges Steak nicht Ihr Ding ist, gibt es auch Rippen, Schweinefleisch- und Hähnchengerichte sowie die köstlichen Empanadas (die lateinamerikanischen Fleischpasteten) und vieles mehr. Nur einen kurzen Spaziergang vom Strand Malagueta entfernt, ist es wirklich ein Erlebnis für Fleischliebhaber. Ihre Spezialität ist typischerweise argentinisch, die Tira de Asado, bei der die Rippe quer geschnitten und in langen Streifen gegrillt wird. Dies macht es nicht nur viel einfacher zu kochen und zu essen, sondern lässt auch seine Säfte und Aromen effektiver freisetzen. Warum andere Nationen ihre Rippen nicht auf diese Weise schneiden, ist schwer zu sagen, und wenn Sie es erst einmal probiert haben, werden Sie dasselbe fragen.

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