Steakhouse Questo Asador argentino, come suggerisce il suo nome, è specializzato nelle bistecche alla brace; il gusto del fuoco. È anche il gusto di tagli fini di manzo allevato al pascolo argentino e spagnolo in porzioni generose. Se una succulenta bistecca affumicata non fa per te, ci sono costine, piatti di maiale e pollo, oltre alle deliziose empanadas (le polpettine di carne latine) e molto altro ancora. A breve distanza dalla spiaggia di Malagueta, è davvero un'esperienza per gli amanti della carne. Il loro taglio di specialità è tipicamente argentino, la Tira de Asado, che è la tecnica di tagliare le costine trasversalmente e cuocerle alla griglia a strisce lunghe. Questo non solo rende più facile cucinarle e mangiarle, ma rilascia i suoi succi e sapori in modo più efficace. Perché altre nazioni non tagliano le costine in questo modo è un mistero, e una volta provato ti chiederai lo stesso.

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