Spagnolo a Malaga Tapas Contemporaneo Prima di chiederti se si tratta di un ristorante russi, l'acronimo KGB qui sta per Kuartel Gastronomic Bar. Il locale è stato il luogo di incarnazioni precedenti di tapas gastronomiche e questa ultima non è da meno, avendo ottenuto l'onore di essere scelto per essere incluso nella guida Michelin 2018. Il cibo e l'arredamento sono entrambi singolari. Entrambi sono visivamente sbalorditivi, moderni, progettati con economia e riflessione. È un bar splendido dove mangiare, una piccola reggia all'avanguardia di tapas gastronomiche. Il menu qui è in costante evoluzione poiché invitano chef rinomati a creare una tapa d'autore ogni mese, quindi c'è l'incentivo a tornare per vedere qual è l'ultima tapa rivelatrice. Si tratta di una gastronomia di tapas alla ricerca di nuove frontiere e idee. È emozionante e progressivo e sta attirando l'attenzione a livello internazionale. Meglio venire qui presto prima che qualcuno gli assegni una stella e tu debba prenotare sei mesi prima!

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