Guidede ture Aktiviteter for par Ture For voksne Mad og drikke Private rundvisninger

Oplev Malagas centrum, mens du smager på de bedste lokale retter på denne madtur. Nyd det lokale køkken med pescadito frito, ansjoser i eddike, carrillada, vin og meget mere.

Highlights

• Nyd en madvandring med mindst 4 stop
• Oplev centrum af Malaga
• Smag nogle af de fineste lokale retter

Description

Nyd stop på mindst fire restauranter eller spisesteder på denne madtur i Malaga. Nyd tapas og andre velsmagende retter samt drikkevarer, såsom den typiske spanske vin, sangria, øl og sodavand. Dyk ned i denne verden af sanseoplevelser, hvor du nemt kan fare vild blandt unikke smagsoplevelser, indbydende rytmer og glas med lokal vin. Her er en liste over mulige smagsprøver, som kan variere efter årstiden og tilgængeligheden hos vores partnere: - Pescadito frito: en kulinarisk skat fra Andalusien, der viser regionens kærlighed til friske fisk og skaldyr. Denne ret indeholder et dejligt udvalg af små fisk – ofte inklusive små sild og saftige ansjoser – let paneret og stegt til gylden perfektion. Resultatet er en sprød, vanedannende godbid, der er fyldt med havsmag! – Ansjos i eddike: De lokale spiser tonsvis af ansjos om året. Så de kaldes også 'boquerones', som er et spansk navn for ansjoser. – Pincho de pulpo: et lækkert spyd med mør, grillet blæksprutte, perfekt krydret med olivenolie, havsalt og ofte paprika. En enkel, smagfuld bid, der indfanger essensen af Middelhavet. - Kødboller i tomatsauce: Albóndigas en salsa er saftige kødboller badet i en kraftig, smagfuld tomatbaseret sauce, en hyggelig ret, der er en fast bestanddel af det spanske køkken. Disse små bidder af perfektion er møre og smagfulde og tilført urter og krydderier, hvilket gør hver mundfuld til en tilfredsstillende blanding af varme og dybde. - Carrillada eller chivo malagueño: Carrillada de carne er en delikatesse, der smelter i munden, og som er lavet af langsomt braiseret svinekød eller oksekinder, der er kogt, indtil de er møre og gennemsyret af rige, salte smagsnuancer. Kødet er så mørt, at det næsten falder fra hinanden og absorberer den dybe, aromatiske sauce – som regel lavet med vin, hvidløg og krydderier – der omgiver det. Chivo Malagueño er en lækker andalusisk specialitet lavet af mørt, langsomt tilberedt gedekød, der er kendt for sin rige, vildtprægede smag. Denne ret er marineret i lokale krydderier og simres ofte med grøntsager, og den indfanger essensen af Málagas landskab. - Russisk salat: Alle traditionelle spanske kogebøger har en opskrift på ensaladilla rusa. Denne russiske kartoffelsalatopskrift indeholder ærter, gulerødder og tun, toppet med hjemmelavet mayonnaise. Nogle gange kommer der også rejer og hårdkogte æg i. - Locas de Malaga eller Pionono: Locas de Málaga er uimodståelige andalusiske kager med et sprødt, gyldent ydre og et cremet, pisket fyld. Deres søde, luftige konsistens og rige smag gør dem til en dejlig lækkerbidsken fra hjertet af Málaga, som du bare skal prøve, mens Pionono er en traditionel dessert lavet af blød, sirupgennemblødt svampkage rullet med cremet vaniljesauce og et strejf af kanel. Sødt, let og helt lækker. Det er en ægte smag af Andalusien i hver bid.

Includes

Food and drinks Guide Walking tour

Important Information

• o Turen kræver mindst 2 personer for at fungere og har et maksimum på 12. o Hvis minimumsantallet af gæster ikke nås, kan turen flyttes. o Mindst én portion mad er inkluderet ved hvert stop. o Vand og alkoholiske drikke er inkluderet. o Børn under 5 år kan tage turen gratis. o Vær opmærksom på, at guiden kan tale både engelsk og spansk under turen.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet