Tilbud og Rabatter For voksne Aktiviteter for par Ture Guidede ture Mad og drikke Private rundvisninger

Oplev Malagas centrum, mens du smager på de bedste lokale retter på denne madtur. Nyd det lokale køkken med pescadito frito, ansjoser i eddike, carrillada, vin og meget mere.

Highlights

• Nyd en madvandring med mindst 4 stop
• Oplev centrum af Malaga
• Smag nogle af de fineste lokale retter

Description

Nyd stop på mindst 4 restauranter eller spisesteder på denne Malaga madtur. Nyd tapas og andre lækre retter samt drikkevarer som f.eks. typisk spansk vin, sangria, øl og sodavand. Dyk ned i denne verden af sanseoplevelser, hvor du nemt kan fare vild blandt unikke smage, indbydende rytmer og glas med lokal vin. Smagsprøverne omfatter: - Pescadito frito: en kulinarisk skat fra Andalusien, som viser regionens kærlighed til frisk fisk og skaldyr. Denne ret består af et dejligt udvalg af små fisk - ofte små havtasker og saftige ansjoser - der er let panerede og stegt til gylden perfektion. Resultatet er en sprød, vanedannende godbid, der er sprængfyldt med havsmag! - Ansjoser i eddike: De lokale spiser tonsvis af ansjoser om året. Derfor hedder de også 'boquerones', som er det spanske navn for ansjoser. - Pincho de pulpo: et lækkert spyd med mør, grillet blæksprutte, perfekt krydret med olivenolie, havsalt og ofte paprika. En enkel, smagfuld bid, der indfanger essensen af Middelhavet. - Kødboller i tomatsauce: albóndigas en salsa er saftige kødboller badet i en fyldig, velsmagende tomatbaseret sauce, en trøstende ret, der er en fast bestanddel af det spanske køkken. Disse små bidder af perfektion er møre og smagfulde og tilsat urter og krydderier, som gør hver mundfuld til en tilfredsstillende blanding af varme og dybde. - Carrillada eller chivo malagueño: carrillada de carne er en delikatesse, der smelter i munden, og som er lavet af langsomt braiserede svine- eller oksekinder, der er kogt møre og fyldt med fyldige, salte smagsstoffer. Kødet er så mørt, at det næsten falder fra hinanden og absorberer den dybe, aromatiske sauce - som regel lavet med vin, hvidløg og krydderier - der omgiver det. Chivo Malagueño er en lækker andalusisk specialitet lavet af mørt, langsomt kogt gedekød, der er kendt for sin rige, vildtagtige smag. Marineret i lokale krydderier og ofte simret med grøntsager indfanger denne ret essensen af Málagas landskab. - Russisk salat: Alle traditionelle spanske kogebøger har en opskrift på ensaladilla rusa. Denne opskrift på russisk kartoffelsalat indeholder ærter, gulerødder og tun, og den er smurt med hjemmelavet mayonnaise. Nogle gange tilsættes der også rejer og hårdkogte æg. - Locas de Malaga eller Pionono: Locas de Málaga er uimodståelige andalusiske kager med et sprødt, gyldent ydre og et cremet, pisket fyld. Deres søde, luftige konsistens og rige smag gør dem til en dejlig, uundværlig godbid fra hjertet af Málaga, mens Pionono er en traditionel dessert lavet af blød, sirupsdryppet svampekage rullet med cremet vaniljecreme og et strejf af kanel. Sød, let og helt igennem lækker - en ægte smag af Andalusien i hver eneste bid.

Includes

Food and drinks Guide Walking tour

Important Information

• o Turen kræver mindst 2 personer for at fungere og har et maksimum på 12. o Hvis minimumsantallet af gæster ikke nås, kan turen flyttes. o Mindst én portion mad er inkluderet ved hvert stop. o Vand og alkoholiske drikke er inkluderet. o Børn under 5 år kan tage turen gratis. o Vær opmærksom på, at guiden kan tale både engelsk og spansk under turen.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet