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Descubre el centro de la ciudad de Málaga, mientras degustas los mejores platos locales en este tour gastrónomico. Disfruta de la cocina local con pescadito frito, boquerones en vinagre, carrillada, vino y mucho más.

Highlights

• Disfruta de un recorrido gastronómico a pie con al menos 4 paradas
• Descubre el centro de Málaga
• Degusta la mejor cocina local

Description

Disfruta de paradas en al menos 4 restaurantes o casas de comidas en este tour gastronómico de Málaga. Disfruta de tapas y otros sabrosos platos, así como de bebidas, como el típico vino español, sangría, cerveza y refrescos. Sumérgete en este mundo de experiencias sensoriales, donde podrás perderte fácilmente entre sabores únicos, ritmos acogedores y copas de vino local. Las degustaciones incluyen: - Pescadito frito: un tesoro culinario de Andalucía, que muestra el amor de la región por el marisco fresco. Este plato se compone de un delicioso surtido de pequeños peces -a menudo diminutos boquerones y suculentas anchoas- ligeramente rebozados y fritos hasta alcanzar la perfección dorada. El resultado es una delicia crujiente y adictiva que rebosa sabor a mar. - Boquerones en vinagre: los lugareños comen toneladas de boquerones al año. Por eso también se llaman 'boquerones', que es un nombre español para las anchoas. - Pincho de pulpo: una deliciosa brocheta de pulpo tierno a la parrilla, perfectamente sazonado con aceite de oliva, sal marina y, a menudo, pimentón. Un bocado sencillo y sabroso que capta la esencia del Mediterráneo. - Albóndigas en salsa de tomate: las albóndigas en salsa son suculentas albóndigas bañadas en una rica y sabrosa salsa a base de tomate, un reconfortante plato básico de la cocina española. Tiernos y sabrosos, estos pequeños bocados de perfección están impregnados de hierbas y especias, haciendo de cada bocado una satisfactoria mezcla de calidez y profundidad. - Carrillada o chivo malagueño: la carrillada de carne es un manjar que se deshace en la boca, hecho con carrilleras de cerdo o ternera cocinadas a fuego lento, hasta que están tiernas e impregnadas de ricos y sabrosos sabores. La carne está tan tierna que prácticamente se deshace, absorbiendo la profunda y aromática salsa -hecha normalmente con vino, ajo y especias- que la envuelve. El Chivo Malagueño es una deliciosa especialidad andaluza elaborada con tierna carne de cabra cocinada a fuego lento, famosa por su rico sabor a caza. Marinado en especias locales y a menudo cocido a fuego lento con verduras, este plato capta la esencia del campo malagueño. - Ensaladilla rusa: todos los libros de cocina tradicional española tienen una receta de ensaladilla rusa. Esta receta de ensaladilla rusa incluye guisantes, zanahorias y atún, aderezados con mayonesa casera. A veces también se añaden gambas y huevos duros. - Locas de Málaga o Pionono: las locas de Málaga son irresistibles pasteles andaluces con un exterior crujiente y dorado y un relleno cremoso y batido. Su textura dulce y aireada y su rico sabor las convierten en una delicia imprescindible del corazón de Málaga, mientras que el Pionono es un postre tradicional hecho de suave bizcocho empapado en almíbar y enrollado con crema pastelera y un toque de canela. Dulce, ligero y absolutamente delicioso, es el auténtico sabor de Andalucía en cada bocado.

Includes

food and drinks Guide Walking tour

Important Information

• o La excursión requiere un mínimo de 2 personas para funcionar y tiene un máximo de 12. o Si no se alcanza el número mínimo de participantes, esta excursión puede reprogramarse. o Se incluye al menos una ración de comida en cada parada. o Se incluye agua y bebidas alcohólicas. o Los niños menores de 5 años pueden hacer el recorrido gratis. o Ten en cuenta que el guía puede hablar tanto en inglés como en español durante el recorrido.

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