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Descubre el centro de la ciudad de Málaga, mientras degustas los mejores platos locales en este tour gastrónomico. Disfruta de la cocina local con pescadito frito, boquerones en vinagre, carrillada, vino y mucho más.

Highlights

• Disfruta de un recorrido gastronómico a pie con al menos 4 paradas
• Descubre el centro de Málaga
• Degusta la mejor cocina local

Description

Disfruta de paradas en al menos 4 restaurantes o locales de comida en este tour gastronómico por Málaga. Disfruta de tapas y otros platos sabrosos, así como de bebidas, como el típico vino español, sangría, cerveza y refrescos. Sumérgete en este mundo de experiencias sensoriales, donde podrás perderte fácilmente entre sabores únicos, ritmos acogedores y copas de vino local. Aquí tienes una lista de posibles degustaciones, que pueden variar según la temporada y la disponibilidad de nuestros socios: - Pescadito frito: un tesoro culinario de Andalucía que muestra el amor de la región por el marisco fresco. Este plato presenta una deliciosa variedad de peces pequeños, a menudo con diminutos cebollos y suculentas anchoas, ligeramente rebozados y fritos hasta dorarse a la perfección. El resultado es un manjar crujiente y adictivo que rebosa sabor a mar. - Anchoas en vinagre: los lugareños comen toneladas de anchoas al año. Por eso, también se les llama «boquerones». - Pincho de pulpo: un delicioso pincho de pulpo tierno a la parrilla, perfectamente aderezado con aceite de oliva, sal marina y, a menudo, pimentón. Un bocado sencillo y sabroso que captura la esencia del Mediterráneo. - Albóndigas en salsa de tomate: las albóndigas en salsa son suculentas albóndigas bañadas en una rica y sabrosa salsa a base de tomate, un plato reconfortante que es un básico de la cocina española. Tiernos y sabrosos, estos pequeños bocados de perfección están infundidos con hierbas y especias, haciendo de cada bocado una mezcla satisfactoria de calidez y profundidad. - Carrillada o chivo malagueño: la carrillada de carne es un manjar que se derrite en la boca, elaborado con carrilleras de cerdo o ternera estofadas lentamente, cocinadas hasta que estén tiernas e impregnadas de ricos y sabrosos sabores. La carne es tan tierna que prácticamente se deshace, absorbiendo la salsa profunda y aromática, generalmente hecha con vino, ajo y especias, que la rodea. El chivo malagueño es una deliciosa especialidad andaluza elaborada con carne de cabra tierna cocinada a fuego lento, famosa por su rico sabor a caza. Marinado en especias locales y a menudo cocinado a fuego lento con verduras, este plato captura la esencia de la campiña malagueña. - Ensaladilla rusa: todos los libros de cocina tradicionales españoles tienen una receta de ensaladilla rusa. Esta receta de ensalada rusa de patata incluye guisantes, zanahorias y atún, aderezados con mayonesa casera. A veces también se añaden gambas y huevos duros. - Locas de Málaga o pionono: las locas de Málaga son unos irresistibles pastas andaluzas con un exterior crujiente y dorado y un relleno cremoso y batido. Su textura dulce y aireada y su rico sabor las convierten en un delicioso manjar del corazón de Málaga que no te puedes perder. Por su parte, el pionono es un postre tradicional hecho de bizcocho suave empapado en almíbar enrollado con natillas cremosas y un toque de canela. Dulce, ligero y absolutamente delicioso, es un verdadero sabor de Andalucía en cada bocado.

Includes

food and drinks Guide Walking tour

Important Information

• o La excursión requiere un mínimo de 2 personas para funcionar y tiene un máximo de 12. o Si no se alcanza el número mínimo de participantes, esta excursión puede reprogramarse. o Se incluye al menos una ración de comida en cada parada. o Se incluye agua y bebidas alcohólicas. o Los niños menores de 5 años pueden hacer el recorrido gratis. o Ten en cuenta que el guía puede hablar tanto en inglés como en español durante el recorrido.

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