Malaga: Mattur med lokal guide, tapas og drikke
69 Reviews
Guidede turer
Aktiviteter for par
Omvisninger
For voksne
Mat og drikke
Private omvisninger
Oppdag sentrum av Malaga, mens du smaker på de beste lokale rettene på denne matturen. Nyt det lokale kjøkkenet med pescadito frito, ansjos i eddik, carrillada, vin og mye mer.
Highlights
- Nyt en vandretur med mat med minst 4 stopp
- Oppdag Malaga sentrum
- Smak på noen av de fineste lokale retter
Description
Nyt stopp på minst fire restauranter eller spisesteder på denne matturen i Malaga. Nyt tapas og andre smakfulle retter, samt drikkevarer som typisk spansk vin, sangria, øl og brus.
Dykk ned i denne verdenen av sanseopplevelser, hvor du lett kan gå deg vill blant unike smaker, innbydende rytmer og glass med lokal vin.
Her er en liste over mulige smaksprøver, som kan variere avhengig av sesong og tilgjengeligheten til partnerne våre:
– Pescadito frito: en kulinarisk skatt fra Andalusia, som viser regionens kjærlighet til fersk sjømat. Denne retten har et herlig utvalg av små fisker – ofte inkludert bitteliten whitebait og saftige ansjos – lett rørt og stekt til gyllen perfeksjon. Resultatet er en sprø, vanedannende godbit som er full av havsmak!
– Ansjos i eddik: Lokalbefolkningen spiser tonnevis av ansjos per år. De kalles også «boquerones», som er et spansk navn for ansjos.
– Pincho de pulpo: et deilig spyd med mør blekksprut, grillet og perfekt krydret med olivenolje, havsalt og ofte paprika. En enkel, smakfull bit som fanger essensen av Middelhavet.
– Kjøttboller i tomatsaus: Albóndigas en salsa er saftige kjøttboller badet i en rik, smakfull tomatbasert saus, en trøstende rett som er en fast bestanddel av det spanske kjøkkenet. Disse små, perfekte bitene er møre og smakfulle, og tilført urter og krydder som gjør hver munnfull til en tilfredsstillende blanding av varme og dybde.
– Carrillada eller chivo malagueño: Carrillada de carne er en delikatesse som smelter i munnen, laget av langsomt brasert svinekjøtt eller storfekinn, tilberedt til den er mør og fylt med rike, smakfulle smaker. Kjøttet er så mørt at det praktisk talt faller fra hverandre, og absorberer den dype, aromatiske sausen – vanligvis laget med vin, hvitløk og krydder – som omgir det. Chivo Malagueño er en deilig andalusisk spesialitet laget av mørt, langsomt tilberedt geitekjøtt, kjent for sin rike, viltaktige smak. Denne retten er marinert i lokale krydder og ofte småkokt med grønnsaker, og fanger essensen av Málagas landskap.
– Russisk salat: Hver tradisjonelle spanske kokebok har en ensaladilla rusa-oppskrift. Denne russiske potetsalatoppskriften inneholder erter, gulrøtter og tunfisk, toppet med hjemmelaget majones. Noen ganger tilsettes også reker og hardkokte egg.
– Locas de Malaga eller Pionono: Locas de Málaga er uimotståelige andalusiske bakverk med et sprøtt, gyllent ytre og en kremet, pisket fylling. Den søte, luftige teksturen og rike smaken gjør dem til en herlig godbit fra hjertet av Málaga. Pionono er en tradisjonell dessert laget av myk, sirupsurket svampkake rullet med kremet vaniljesaus og et hint av kanel. Søt, lett og helt deilig – en ekte smak av Andalusia i hver bit.
Includes
Food and drinks
Guide
Walking tour
Important Information
- o Turen krever minimum 2 personer for å kunne gjennomføres, og har et maksimum på 12 personer.
o Hvis minimumsantallet ikke nås, kan turen flyttes.
o Minst én porsjon mat er inkludert ved hvert stopp.
o Vann og alkoholholdige drikker er inkludert.
o Barn under 5 år kan ta turen gratis.
o Vær oppmerksom på at guiden kan snakke både engelsk og spansk under turen.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert